Kokosový zákusok s tvarohovou plnkou fotorecept

Postup

1. 1

   Suroviny na cesto si zhnetieme a na doske vypracujeme na hladko.

   
2. 2

   Na tento recept použite menší plech, ja som použila okrúhly o priemere 30 cm. Cesto vyvaľkať na potrebnú veľkosť a uložiť na vymastený plech.

   
3. 3

   Suroviny na plnku si zmiešame spolu.

   
4. 4

   Plnku rozložíme na cesto. Kto má rád hrozienka, tak môže použiť do plnky.

   
5. 5

   Vrchné cesto: Celé vajcia vyšľaháme asi 2 min. a pridáme práškový cukor a zašľaháme. Počas šľahania pridáme olej. Nakoniec zamiešame múku zmiešanú s kypriacim práškom a kakaom a kokos, zľahka zamiešame.

   
6. 6

   Cesto vylejeme na plnku a upečieme (30 min na 200 °C).