Waffle - Vafle - národné jedlo Belgicka
Belgické waffle sú jediným národným jedlom, ktoré je populárnejšie v inej krajine, než vo svojej...
Utopenci ako ich robím ja
Veľa rokov sme bývali v Južných Čechách a tam som sa naučila jesť utopence, ktoré bývali v...
Restovaná zelenina.
Tento recept som si vymyslela sama, veľmi mi chutí a nedávno som ho podávala aj návšteve...
Rybacia polievka podľa starých rodičov
Tuto polievku som jedával od malého chlapca. Pôvodne v recepte boli čerstvé ryby a huby priamo z lesa. Keďže sme sa ako deti drhli kostičkami z ryby, tak recept prešiel úpravou....
Zapekané zemiaky s tvarohom a zeleninou
Zapekané zemiaky s čerstvým hrudkovým tvarohom, cuketou a pórom :)
Parené buchty s makom
Toto jednoduché, ale vynikajúce jedlo, robím často. Máme ho radi a hlavne robievam rôzne variácie....
Slivkový koláč
Mám trocha sliviek a chuť na sladké. Upiekla som slivkový koláčik, aký som ešte...
Slaný cukinový koláč
Odkedy sadíme na záhrade cukinu, stala sa hlavnou súčasťou nášho letného jedálničku. Nejdem sa za...
Šamrole s jablkovou penou
Šamrole som vždy obchádzala. Kým som nezistila, že bývajú aj s jablkovým snehom.
Fajnový koláč s karamelizovanými jablkami
Tento fajnový koláč upečiete rýchlo a jednoducho. Mierka je 200 ml hrnček.
Tégliková bábovka
Táto bábovka je veľmi rýchla, dobrá a z dostupných surovín. U nás doma má vždy...
Mäsové guľky na bakoňský spôsob
Základom bol môj recept Madarské bakoňské plátky zo 17. apríla 2011 , teraz som pripravila mäsové...
Ruské rezy
Recept je zo starého zošita receptov mojej dobrej mamy, prečo sa volajú práve ruské, to...
Roštenka z diviny na cestovinách
Mäso odblaníme, umyjeme a pokrájame na porcie. Tie naklepeme, natrieme pretlačeným cesnakom, osolíme...
Sója na paprike
V kuchyni sa snažím využívať čo najširšiu paletu surovín. Tak sa často dostanem aj tým menej...
Oblátková roláda alias sladká Pick saláma
Recept je z kuchárskej knižky Svatavy Poncovej. Je to nepečený zákusok. V týchto dňoch nákupov a...
Kelový prívarok z čínskej kapusty – Celer nappa cabbage
Nedokážem určiť časovú hranicu, kedy som sa do kelu doslova zamiloval. Citovo, hlboko subjektívne,...
Pohánkovo-pšenový chlebík pre každého
Keďže dobrých chlebíkov nie je nikdy dosť, pridávam sem jeden zo svojich favoritov aj ja...
Zlaté halušky
tieto halušky robila asi ešte moja prababka, ked sa upeču vyklopia na misu, vždy sme sa všetky...
Pizza chlebík pre lenivých
Jeden z receptov "čo kuchyňa dala", nie je to nič svetoborné, ale nám to veľmi...
Vianočné snehové hviezdičky
Tieto hviezdičky sú zaručený úspech u konzumentov, čokoláda, lieskovce, káva, recept je originál,...
Srnčie stehno na smotane
Pokrájanú zeleninu dáme do 1, 5 l vody, pridáme ocot, čierne korenie, borievky, ...
Panzerotti
Tak tento recept mam od mojej svokry je jednoduchy a dobrucky :) My ich mame radi plnene...
Rillettes bravčové francúzske
Tento recept som objavila v časopise Šarm a či je pravý francúzsky?Tvrdia že áno, tak som ho...
Jablkovo-orechové pité v okrúhlej forme
Vyskúšala som upiecť pité v okrúhlej forme. Priemer formy je 22 cm.
Kysnuté záviny
Vnučka namlela veľa maku na šúľance a tak som sa rozhodla na tieto sviatky ešte upiecť makovník...
Veľkonočný vrstvený koláč z dvojakého cesta
Recept som objavila v časopise TINA. Tak trocha mi pripomína štedrák.
