Pstruh podľa Hemingwaya
Vypitvané pstruhy osušíme, osolíme, okoreníme a z oboch strán ich na veľmi horúcom masle opražíme....
Jablkovo-kamilkové želé
mala som pár jabĺk, čo boli kvalitou vhodné jedine na koláč, či jablkovú výživu....
Laurikin zákusok ku krásnej 14-tke
Bielky vymiešame s 30 dkg cukrom a vanilkou. Do žltiek dame 1 prášok do pečiva...
Mäsová roláda
Výborný "studený" receptík na obloženú misu.
Kávové uzlíky
Kysnuté cesto možno s trochu netradičnou príchuťou. S použitím trstinového cukru plnka ešte trochu skaramelizovala a...
Palacinky plnenené tvarohom a šunkou so studenou mexickou omáčkou
Tento recept zvyknem pripravovať pri príležitosti rodinných osláv. Mexickú omáčku som veľakrát nahradila domácim "ščipetom"
Skvelý slivkový koláč
Slivkové koláče som ako dieťa nemala moc rada - na môj vkus boli tvrdé a suché ......
Polievka z pečenej kačice s pečeňovou knedličkou
Kačku osolíme, okoreníme a posypeme celou rascou. Dáme upiecť dozlatista. Po upečení pripravíme z kačky a koreňovej zeleniny...
Langoše
Z uvedených surovín spracujeme cesto, ktoré necháme vykysnúť. Väčšie mikroténové vrecko vytrieme olejom, vložíme...
Luckine bravčové stehienka
Je to chutný obed nenáročný na prípravu a zvládnu ho aj neskúsené gazdinky. Tento recept mám...
Sladké raňajky s orieškami a kakaom
Ovsené vločky premyjeme a dáme do hrnca. Zalejeme sójovým mliekom približne 1 cm nad vločky...
Jablkový koláč
Tento koláč je u nás veľmi obľúbený, nie je náročný na prípravu, zvládne ho aj...
Púpavový sirup
300. kvetov púpavy, 3. citróny umyté a nakájané na plátky zalejeme 3. litrami vody a dame variť....
Arašidovo-čokoládové cookies
Zbožňujem arašidové maslo :) Tak som sa rozhodla vyskúšať tieto chutné cookies.
Kapustovo-hrachové subzi v hlinenom hrnci
Hlineny hrniec si vopred pripravime ako vzdy. Teda namacame ho vo vode tak, aby bol...
Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče
Ak musíte často doma chystať desiate či olovranty, určite sa vám zíde recept na túto super...
Raňajkové oko
Tento recept som pospájala z dvoch, lebo ani jeden sa mi sám nepáčil a nazvala som...
Grilované kuriatko so sladkými zemiakmi a rukolou
Dnes som chcela navariť niečo jednoduché a rýchle :-) Začalo sa to kuracou polievkou a uvažovaním ako...
Lístkový závin s kuracinkou a hubami
Kuracie mäso nakrájame na menšie plátky a naklepeme.
Kokosová polievka
Kedže vačšina exotických jedál si vyžaduje často ingrediencie, ktoré sú u nás ťažko dostupné, preto som túto...
Hovädzie rezne v citróne a olivovom oleji
Vynikajúci spôsob ako si zdravo a chutne pripraviť hovädzie rezne...
Marcipánové keksíky
Zo surovín vypracujeme cesto. Necháme ho odstáť v chladničke cca hodinku.
Polievka z jarabíc
Očistené a umyté jarabice vložíme do osolenej vody, okoreníme a uvaríme do polomäkka. Jarabice vyberieme,...
Vaječné ragú
Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, zasypeme ju múkou, necháme speniť a postupne za stáleho miešania prilievame...
Nepečený medový závin
Tak toto je jedna z mojich najobľúbenejších dobrôt. Mne chutí síce všetko, čo je sladké,...
Losos so zeleninou, s koriandrovým pestom a ryžovým koláčikom
Filety lososa osušíme. Rozohrejeme panvicu s olejom. Kožu lososa pomúčime a druhú stranu osolíme. Lososa...