Zelenina na balkánsky spôsob
Zemiaky nakrájané na kolieska vopred uvaríme do polomäkka. Všetku zeleninu nakrájame na kolieska. Cukinu prekrojíme...
Slivkový tvaroháč
Spojenie kakaového korpusu, čerstvých chrumkavých sliviek, lekváru a škoricového tvarohu. Na záver dochutené kvapkou...
Morčacie rezne v brokolicovom cestíčku
Dnešný prvomájový deň sme oslávili v zelenom šate.
Slivkový koláč s krupicovým pudingom
Jednoduchý koláč. Vyskúšala som nový BB puding krupicový.
Maslo a la Paris
Levaduľa, petržlenová vňať a pažítka sa k sebe výborne hodia, čo som mohla aj ochutnať...
Pečený pstruh s tymianom a zemiakovými lupienkami
Dnes sme celý deň trávili v záhrade a "tvrdo" pracovali, takže namiesto obeda máme večeru...
Makové závinčeky
Keďže je u nás pri závinoch vždy najväčšia bitka o "patky", nechala som sa inšpirovať receptom...
Ľahká kakaová roláda
Jesť sladkosti bez hocijakých výčitiek, čo je viac? Samozrejme, že si občas treba dopriať aj...
Kuracie prsia s údeným mäsom
Kuracie prsia naklepeme cez foliu. Posolíme, okoreníme a krátko neháme odstáť. Na každý...
Broskyňový šalát s krabími tyčinkami
Tento šalát je vhodný hlavne v letnom období, nakoľko je ľahký a osviežujúci.
Plnené pórové rolky
Inšpiráciu na toto jedlo som našla v jednom českom časopise... tam boli rolky plnené mäsovou...
Bačove guličky
Tento recept mám od môjho ocka, pretože máme radi slovenské jedlá a nemusí v nich byť...
Čokoládovo-jablkový koláč bez pečenia
Veľmi jednoduchá sladká pochúťka, ktorá sa hodí nielen ako víkendový zákusok. S porciou šľahačky ho...
Krevetové pirohy s guacamolle
Z uvarených zemiakov, vajec, múky a soli vypracujeme cesto, ktoré vyvaľkáme na tenký plát....
Iç pilav
Ryža je v tureckej kuchyni nenahraditeľná. Okrem dusenej ryže, ktorá sa podáva ako príloha k...
Chřest s nočkama z ricotty
Za chvíli skončí chřestové období, tak mám potřebu si ho ještě užít.
Srnčie ragú s lesným ovocím a feniklovým pyré
Na bravčovej masti orestujeme postrúhanú koreňovú zeleninu, šalotku a divé korenie dohneda. Pridáme umyté, očistené...
Dobrá krkovička
krkovičku si nakrajame tesne do spodku aby nam vznikol vejárik, potrieme steny horčicou, medzi každe...
Kvitnúci čaj
Dostala som pod stromček tútú parádu. strieborný ihličkový čaj kvetu ľalie a jasmínu.
Gjuveč - co dům dal
Takže ďaľšia "mištičková" záležitosť, dnes zo surovín, ktoré sa našli v našej chladničke, a babičkinej...
Slané mandľové slzičky
Nastrúhame syr a zo surovín spracujeme cesto a uložíme ho na noc do chladu.
Citrónové kuriatko
Neviem, čo by som tu mala napísať... Recept je výsledkom mojej nespavosti...
Plnené slané člníky
Kedže sa tvarom podobaju najviac na jeden malý čln, tak som ich pomenovala podľa toho :-)) Sú...
Hus s gaštanovo– žemľovou plnkou
Hus zvonku aj zvnútra nasolíme a okoreníme, vnútro hrude vytrieme muškátovým orieškom. Mlieko s vajíčkami vyšľaháme...
Morský vlk na šampiňónoch
... rybku môžem vždy a všade, ale musí byť pripravená jednoducho a rýchlo, mäsko musí...
Čokoládová torta so slivkovým želé
Synovi k národeninám, nemá rád presladené a má rád čokoládové. Táto je taká.
Údené pliecko so zemiakovo-hráškovým prívarkom
Veľmi chutná kombinácia hrášok so zemiakmi v prívarku. varené údené plecko sa hodí k prívarku s...
Zemiaková nátierka
Tento recept mám od kamarátky a robím ho často, hlavne na oslavy ako nátierku na obložené...
Rýchla nedelná tortička :-)
Jedno nedeľné ráno nám odišla jedna návšteva a už bola na ceste druhá a tak som...
Domáci chlebík v rúre
Keďže sú sviatky, obchody zatvorené, a nám došlo pečivo, musela som byť kreatívna...
Kachní prsa se šalotkami a brusinkovou omáčkou
Tohle je opravdu velká dobrota. Moje recepty najdete na http://inkitchenopen. blogspot. cz/