
Šalát zo sleďov
Marinované slede nadrobno pokrájame. Majonézu rozmiešame s jogurtom alebo kyslou smotanou, pridáme pokrájanú cibuľu aj...

Bohnensterz
Začínam sa orientovať v lokálnej kuchyni aj v tej svojej. Typicky burgenlandské jedlo, či skôr...

Špagety zo Stredomoria
Špagety zo Stredomoria sa nezaobídu bez dusenej zeleniny, ančovičiek a tuniaka. Celé to zavŕšite nastrúhaným...

Fazuľový guláš
Na oleji speníme cibuľku nadrobno nakrájanú, pridáme umytú fazuľku, chvíľu restujeme. Pridáme červenú papriku,...

Syrové očarenie
Syr a salámu postrúhame na hrubšom strúhadle, pridáme na drobné kocky pokrájané uhorky, vajcia uvarené natvrdo,...

Domáce tvarohové šiflíky s klobáskou
Domáce cestoviny robievam často, pretože voňajú domovom a mamičkovským prestretým stolom plným samých dobrôt... robila som...

Tekvicové karí
Koreniny indie sa stali súčasťou mojej kuchyne. Toto jedlo som ochutnala na dovolenke. Keďže mi...
Nepečené kokosovo-čokoládové kocky
Spojenie čokolády, chrumkavých sušienok a kokosu, to je jednoducho rozprávka.

Tofu s kapustou
Na oleji speníme nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky pokrájaný syr a na rezančeky pokrájanú kapustu...

Hovädzie plátky na jablkách
ďalší recept z mojej zbierky tento som si opísal z kalendára Naša gazdinka

Praclíky - slané
Tento recept som dostala od priateľky vyskúšala som a odvtedy to pečiem pre celú rodinku najmä na...

Pirohy so špenátom a syrom Džugas
Množstvá udávam len orientačné, robila som všetko od oka, ale je to jednoduchý recept, ...

Matcha roláda s citrónovým krémom
Ako každý víkend aj dnes som sa snažila vymyslieť a pripraviť niečo sladké. V chladničke...

Hrbaté mäso s mrkvovo-zemiakovým pyré
mäso osolíme, okoreníme-uložíme do pekáča, či na plech(ja som si ho na panvici trocha opražila). mäso trocha...

Rýchla pečeň
Ak sa chystáte pripravovať pečeň (bravčovú, kuraciu, husaciu ... ) ponúkam jednu rýchlovku...

Ľahká krémová brokolicová polievka
Pre všetkých labužníkov brokolice a rýchlych jedál. Veľmi rýchla, jednoduchá a lacná polievka. Najlepšie chutí...

Čokoládový zákusok
Najskôr si uvaríme čokoládový puding. 3/4 mlieka dáme variť a v 1/4 rozmiešame puding. Keď...

Čokoládové buchtičky plnené marcipánom - Hot cross buns
Stalo sa to u nás už tradíciou, že na Veľkú noc sa u nás okrem veľkonočného...

Nekysnuté sladké buchtičky s vločkami a sušeným ovocím
Recept veľmi podobný sladkému írskemu chlebíku, čo tu mám, no s pridanou hodnotou vo forme...

Ríbezľové muffinky
Tento recept na muffinky je veeeľmi jednoduchý. Navyše môže byť použité množstvo iných surovín, ríbezľový...

Sekaná na divoko
Recept by mal patriť do českej kuchyne, ale my ho pripravujeme doma na Slovensku často a...

Špargľový slaný koláč s medvedím tvarohom
Recept mám z Veggie journal. Namiesto filo cesta som pripravila iné, a doplnila som paradajky....

Jablkový koláč s vlašskými orechmi
Z múky, masla, orechov, cukru a vanilkového cukru vymiesime cesto, ktoré zabalíme do fólie a odložíme...

Kel v slanom náleve
Kel umyjeme, pokrájame a naložíme do fliaš. Vodu so soľou prevaríme.

Jablkovo-melónový kompót
Tento kompot som už predstavila v ovocnom koláči. Ponúkam ho preto, lebo som si to sama...

Jahodová polievka
Kedže teraz máme sezónu jahôd, nedá mi pokoja aby som sem nedala aspoň jeden recept...

Špagety s pestom a orechami
Veľmi jednoduchá kombinácia, ale myslím, že ako inšpirácia môže niekomu poslúžiť.

Dolniacke pečené bravčové mäso
Bravčové karé umyjeme, nakrájame na kotlety, ktoré naklepeme, pri kosti narežeme, osolíme a...

Tatinkova vianočka
No tak dnes sa rozhodol môj manžel, , že upečie vianočku - prvý krát v živote...

Bábovkový závin a závin
Môj závin je chutný vyzera ako babovka ale je to zavin robim ho pre vtipne zazitky s...