Cézarov šalát s údeným lososom a parmezánom
Sestra mi pílila uši s vynikajúcim Cézarovým šalátom, ktorý ochutnala niekde v reštaurácii, ja som...
Čír
Predstavím vám polievku, ktorú možno varia aj v iných krajoch SK, ale táto polievka pochádza...
Cibuľový kvet (fotopostup)
Ak máte radi cibuľové krúžky (onion rings), cibuľový kvet (onion bloom, onion blossom, blooming...
Medailónky z panenky so zeleným korením a šalviou
Mali sme netradične cez týždeň panenku. Je to taká rýchlovka, veľmi chutná. Inšpirovala som...
Krémová čerešňová polievka
Ovocné polievky mi často varievala babka, keď som bola u nej na prázdninách ... a tak...
Bielkové kolieska s orechom
Vianoce sú predo dvermi a zas som po rokoch upiekla pečivo, ktoré je lahodiace oku aj...
Dokonalý kysnutý koláč s letným ovocím
Lepšie kysnuté cesto nepoznám, a to som už vyskúšala viacero receptov. Cesto je nadýchané,...
Harrisa - pálivá pasta
Máme radi pikantné jedlá a koreniace zmesi. Viem, že sa to vyrába aj vo veľkom...
Jednoduché jablkové šatôčky
Lístkové cesto si rozvaľkáme nakrájame na štvorčeky a naplníme jablkovou plnkou. Preložíme do tvaru trojuholníka a...
Rýchle cestoviny
Tieto cestoviny si doprajem aspoň raz za týždeň a vždy sa na ne veľmi teším.
Harissa domácí s papričkami habanero
Této harissy mi dal kamarád skleničku od přesnídávky tzv. na ochutnání. Stala se mou na...
Lososový tatarák
Pre maškrtníkov, ktorí majú radi ryby. Robievam s limetkovou šťavou a ten dnešný je s...
Hruškové pokušenie
Vynikajúci koláčik s hruškami, ako stvorený pre toto jesenné obdobie. Jeho príprava je ľahká, ...
Jednoduchá domáca pizza
Odkedy robievam podľa tohto receptu domácu pizzu, je pravidelne u nás tanieri :)
Baranina s kyslou kapustou
Tu na Vareche je málo receptov z baranieho mäsa preto pridávam recept na jedlo, ktoré som...
Domáce tagliatelle z múky semolina durum
Tento recept som videla na TV - paprika, pripravoval ho šéfkuchár Zoltán Magos, odborník pre...
Placky Paratha
Z muky, soli a vody urobime nelepive cesto. Dame ho do misky a nechame odlezat...
Jarný uhorkový šalát
Vyprážaný rezeň, nové zemiaky a uhorkový šalát to je pre mňa jedlo v znamení jari.
Domáce Salko z kokosového mlieka
Na nepečené sladkosti aj na krémy som používala kupované Salko, potom som sa dozvedela, že...
Cuketový koláč s čokoládovou polevou
Cuketa v koláči ? Áno, a vôbec nebudete vedieť, že tam nejaká cuketa je :)...
Karamelové rezy s orechmi
Náš víkendový zákusok. Piškótové korpusy spojené karamelovým krémom s orechmi.
Čína z kuracieho mäsa - rýchly recept
komplet obed do pol hodiny. Tak sa mi to páči. Rýchlo a chutne. Samozrejme, druh mäsa sa...
Jablčník s tvarohom pod perinkou
Tento recept vznikol spojením viacerých osvedčených sypaných jablkových a tvarohových koláčov. Z každého receptu som vybrala...
Variácia na švajčiarske rösti s cesnakom
Švajčiari považujú Rösti za svoje národné jedlo, ide o na hrubo nastrúhané zemiaky v surovom alebo...
Perkelt z domácej hlivy ustricovej
Doma na balkóne sme si s mojou polovičkou vypestovali hlivu a tak som v nedeľu uvarila perkelt....
Karamelová torta
Táto torta je kalorická bomba. Pre milovníkov karamelu skvelá rýchlovka. Príprava trvá hodinu aj kúsok...
Klasické fánky
Maslo s cukrom a vodou vymiešame do peny. Po jednom pridávame vajcia a stále miešame...
Sójové rezance na šťave
Častokrát sa mi stáva, že nemám čo navariť a vždy si spomeniem na tento recept "z...
Tvarohové knedličky s jahodami, perníkom a horúcim maslom
Tvaroh si dáme do misky v ktorej budeme pripravovať cesto. Pridáme kryštálový cukor a vymiešame dohladka....