(recepty podľa klikanosti)

Dnes som si chcela dať niečo čisto zeleninové. Tekvice som sa nateraz prejedla a zo surového...

Syrová cuketa

Cuketu ošúpem, nakrájam na kolieska a dám do zapekacej misy. Potom do cca 50ml olivového...

Rýchly a chutný kokteil

Nápoje

Čučoriedkový kompót si dáme do vyššej nádoby a ponorným mixérom rozmixujeme úplne do hladka. Prilejeme podľa...

Mrkvové taštičky starej mamy

Tieto taštičky mám veľmi rada. Robieva ich moja starká a sú naozaj chutné a zdravé...

Huby plnené zeleninou

Rúru zohrejeme na 200 stupňov Celzia. V stredne veľkom hrnci s vriacou vodou blanšírujeme huby asi...

Fašiangový punč

Nápoje

Uvaríme čaj, pridáme doň kockový cukor, postrúhanú citrónovú a pomarančovú kôru.

Steaková bageta

Hovädzie mäso

Čerstvú bagetu rozrežeme a naplníme rukolou.

Ananás s vanilkovou zmrzlinou

Ananás očistíme, nakrájame na kolieska hrubé približne dva centimetre.

Baťovské rezne

Bravčové mäso

Plátky mäsa ľahko rozklepeme, posolíme, okoreníme a potrieme horčicou. Menšie plátky mäsa prerežeme, urobíme vrecko, naplníme ananásom...

Vločkové raňajky

Raňajky

:-)

Hríbové ravioly na šošovicovom šaláte

Cestoviny

Prívarok z mladej púpavy v bešamelovej omáčke

Variant omáčky s čisto púpavovou zložkou. Naša milovaná babička lady Ann, ju síce používala iba...

Kuracie rolky s panírom a mangovým čatní

Kuracie mäso

Kuracie prsia naklepeme, osolime z oboch stran, poprasime mletym ciernym korenim a v tenkej vrstve...

Banánový chlebík s višňami

Zmiešame si suché potraviny. Ovsené vločky potrebujeme rozomlieť alebo sa dajú kúpiť jemné vločky v obchode....

Špargľový šalát

K jari a letu šaláty jednoducho patria. Tento prislúcha ešte jari. Našla som ho na...

Drink Citrus Infusion

Nápoje

V pohári alebo sklenej karafe necháme v 15 cl rumu vylúhovať čaj s príchuťou limety, citróna...

Kuriatkové karbonátky na listovom šaláte

Pečené papriky so zeleninovou zmesou s paradajkovou omáčkou

Zeleninové zapekané jedlo

Jahodové kolieska s citrónovou polevou

Zmäknuté maslo vymiešajte s práškovým a vanilkovým cukrom. Zapracujte vajíčko, potom pridajte hladkú múku, ...

Bonbóny z cukrového cesta s marcipánom

Komerčný recept

Tvarohové praclíčky

Na tieto praclíčky treba mať špeciálnu formičku. Dajú sa robiť aj bryndzové tak, že miesto...

Jarná bylinková nátierka

Nátierky

Nátierkové maslo vymiešame s rastlinným tukom, pridáme posekané vňate, posekanú pažítku, očistený a prelisovaný...

Co dúm dal dovedený k dokonalosti :)

Veľmi často sa mi stáva, že už cestou z práce uvažujem, na čo to mám...

Hovězí česnečka s polníčkem

Polievky

Jednoduchá, ale silná, výborná polévka

Klobásovo-jaternicový závin

Chcela som nejak užitočne pomíňať zásoby v mrazničke domáce farmárske jaternice a neúdenú klobásku. už som...

Horúci kumkvatový džem s likérom

Rozštvrtené a vykôstkované citrusy zalejeme pomarančovým freshom, necháme zovrieť a varíme na miernom plameni asi 20 minút. Pridáme...

Glazovaná šunka s medom

Bravčové mäso

Čokoládovo-pistáciové brownies s levanduľovou penou

Čokoládu s maslom rozpustíme vo vodnom kúpeli. Potom odstavíme a necháme chladnúť. Žĺtky vyšľaháme s...

Špargľa v slaninke a toaste s chrumkavým vajíčkom

Bravčové mäso

Vajíčko uvaríme vo vriacej vode štyri minúty, schladíme ho, olúpeme, obalíme v trojobale (múka, vajce, ...

Bystrické koláče

Na kvások namrvíme droždie do malého množstva vody a necháme podkysnúť.

Kapustove placky

Jeme ich cela rodina a tak recept zdielam.

Zemiakový šalát s jarnými zelinkami

Zemiaky v supke varime v slanej vode 30 minut. Vodu zlejeme, nechame ochladit, nakrajame na kolieska,...

Cviklové palacinky s marinovaným lososom

Očistenú filetu z lososa necháme marinovať 12 hodín v nastrúhanej mrkve, 2 lyžiciach soli, 2 lyžiciach cukru,...

Obamove guľky

Je to originálny recept môjho syna. Veľmi príjemne nás ním prekvapil.

Čokoládové molleux s chuťou vianočných perníčkov