Komentáre najnovšie

... dnes:

Pestrá cesnaková polievka so zemiakom, obohatená o vajco na tvrdo, špenátové listy, krutony a strúhaný parmezán 😋

Poznámka:
... ráno som bol na čerstvé rohlíky...200m, už viac nepôjdem...-12°C , nebavilo ma to!!🙂

@kukulienka71 (5.1.2026 11:11)

Ďakujem 🥰. Aj vám prajem šťastný Nový rok 🍀😏

Toto je lákadlo. Neviem, kto vymyslel kombinaciu krupocovej kase s maslom, cukrom a skoricou, ale je to jedna z najlepších. Robím pre kazdého v inej konzistencii, to znamená, ze začínam riedkou, naberiem na tanier a do hrnca este pocas varu prisypem trolinku krupice, tak naberiem ostatnym. Občas sa stanú aj hrčky, @kucharka :-)) šťastný nový rok @margitka100

A desiatujem koláčik v práci. Odležaný je fakt rozplývavý. @mijaita , škoda, že tu nie si

Este dojedáme oscipky zo Zakopaného

@mijaita (4.1.2026 20:10)
Ďakujem. Výhodou je, že večer sa všetko zamieša a ráno len šupne do rúry. Teraz v zime dávam misku na balkón aby kyslo pomaly - v zime.

@kukulienka71 (4.1.2026 19:33)
Pravdepodobne. Kaki, palo santo a persimmon je to isté ovocie. Ale zvyky jedenia sa trocha líšia.
U nás tradičné kaki predávajú v takých polistirénových košíčkoch aby sa nepopučili a jedia s mäkké - lyžičkou. Sú veľmi sladké.
Ostatné ( kaki - palo santo a persimmon ) sa predávajú bez košíčka, sú tvrdé a aj sa jedia tvrdšie - ošúpané a nakrájané na mesiačiky. V strede sú trošku mäkšie a jemne sladké.
Ja mám tieto radšej :-)

Krupicovú kašu nerobievam často ale keď urobím tak pre mňa so škoricou.
Najradšej mám keď v nej nájdem "hrčku" … to je taká moja úchylka :-))

Robievam, je to výborné. Tiež niekedy cvrknem aj trochu šťavy a čierneho mletého korenia.
Ďakujem za pripomenutie.
Tie tvoje vyzerajú ohromne chutne :-)

@gretka70 (5.1.2026 08:38)
Ak môžem poradiť, väčšinou ( ak nieje uvedené inak ) sa myslí 250ml hrnček.

Tam táto polievočka mi akosi ušla. Jednoduchá, lacná, rýchla …. Po sviatkoch sa bude hodiť, určite urobím ako ľahkú večeru na zohriatie.

Krupicovú kašu som nevarila už niekoľko rokov. Ja som do mlieka dávala len trošku cukru. Maslo som zvykla vmiešať do uvarenej, potom bola taká nadýchanejšia. Na tanieroch som ju pokvapkala medom, synom som ju posypala kakaom, manžel si dal škoricu a ja to nejem. Raz som mala špaldovú krupicu a z tej to chutilo aj mne. Toto je také spomienkové jedlo😉

Potešilo ma keď som objavila recept s tak štedrým množstvom orechov,ale zase vyskočil problém,ktorý sa tu vyskytuje. Je problém napísať koľko ml hrnček? Pretože pri 4 H 300 ml je 1200 ml,pri 4 H 250 je to 1000 ml. Rozdiel 200 ml je podľa mňa dosť veľký. Čiže recept zas bez výpovednej hodnoty.Pri tom množstve orechov je to drahá bábovka na experimentovanie. Škoda. Ale inak prajem v Novom roku 2026 všetko najlepšie a na stránke Varechy skvelé recepty.

konecne recept na krupicovu kasu... dakujeme

preco lejes este do majonezy olej?

@kucharka (4.1.2026 18:01)

Hlavne, ze ho mam ulozeny:-) Jenze mam porad nejake krajicky v mrazaku a jim chleba vetsinou jen rano. Ale rada bych se k tomu dostala zas nekdy. Pekla jsem, uz je to dlouho a je to neco pro takoveho peciciho diletanta meho kalibru :-)
Mas ho krasny, vystvim si ho abych nezapomnela!

@kukulienka71 (4.1.2026 18:18)

To bych ja si platek s chutí dala!!! Dokonce s velkou chutí :-)

@tiamostef (4.1.2026 13:36)

Hlavne že bola sladká, teda dozretá. Bude to asi typ, ktorý spomínala @kucharka

@tiamostef (4.1.2026 19:05)

robila som cimi di rapa k mäsu, hovädzīe dusené na zelenine(zeler,mrkva,cibuľa,petržlen), a založila omäknuté šípky na sirup

@kukulienka71 (4.1.2026 15:20)


Ja som origoši zo severnejšej časti stredného slovenska, tuhé zimy pamätám ako decko aj ako dievčina veľmi dobre...cencúle sme mali ako z rozprávky a sneh sa len tak ligotal.a vŕzgal pod nohami...to sa ale nedá opísať..
treba sa aklimatizovať,to hej...
Len ma to zaskočilo ale aj potešilo že konečne ozajstná kosa, nič light, prituhne, a aspoň priroda/záhrada zresetuje...

Špíz sa mi vidí chutný, a páči sa mi tiež, že sa dáva len kôra z citróna a nie šťava.....poučila som sa, keď som nedávno robila krkovičku podľa jedného receptu, kde ide do marinády aj šťava z citrónu, ja som našťastie nedala ani celú dávku šťavy z polovičky, aj tak sa mi zdalo mäso kyselkavé, takže asi už nikdy viac, mám rada sladšie chute, ako kyslé.....

@kucharka (4.1.2026 18:16)

Jéj, to sú milé zvyky, tak ako si spomínala, že toto je u vás tiež dôležitý sviatok. Inak, má to logiku, že Traja králi nosia darčeky...a koláč sa mi zdá, že podobný spomínala @amelia , langedocký trojkráľový, a tiež niečo s korunou. Ale možno sa mýlim. Každopádne, vyber si kúsok bez tej fazule:-)

@kucharka (4.1.2026 18:17)

Ďakujem, videla som medzi komentármi aj tvoj s fotkou:-)

@kukulienka71 (4.1.2026 18:15)

Nejak som sa zarozprávala s mužom a zabudla som dať olej. Dá sa aj bez neho, nechýba 😅mascarpone 250g+100g nízkotučného tvarohu, ako sladidlo Salko, vrch posypaný opraženými sekanými kešu orechami so škoricou