Komentáre najnovšie

Pridaj diskusiu
tiamostef
„Co dnes vaříte, pečete? Január 2026”
@kukulienka71 (4.1.2026 15:20)


Ja som origoši zo severnejšej časti stredného slovenska, tuhé zimy pamätám ako decko aj ako dievčina veľmi dobre...cencúle sme mali ako z rozprávky a sneh sa len tak ligotal.a vŕzgal pod nohami...to sa ale nedá opísať..
treba sa aklimatizovať,to hej...
Len ma to zaskočilo ale aj potešilo že konečne ozajstná kosa, nič light, prituhne, a aspoň priroda/záhrada zresetuje...
evanaaa
„Kurací špíz v citrónovo-cesnakovej marináde (videorecept)”
Špíz sa mi vidí chutný, a páči sa mi tiež, že sa dáva len kôra z citróna a nie šťava.....poučila som sa, keď som nedávno robila krkovičku podľa jedného receptu, kde ide do marinády aj šťava z citrónu, ja som našťastie nedala ani celú dávku šťavy z polovičky, aj tak sa mi zdalo mäso kyselkavé, takže asi už nikdy viac, mám rada sladšie chute, ako kyslé.....
kucharka
„Co dnes vaříte, pečete? Január 2026”
Dnes boli zostatky zo včerajška ( fašírky, ryža .. ) akurát som doložila zelené fazuľky. Plus šalát zo zelených listov s olivami. Ani som nepiekla. Teraz nás čaká večerná prechádzka, budeme sa ale musieť poriadne obliecť, je zima.
Nás, tu, v Katalánsku, čaká ešte jeden veľký sviatok - traja králi. Piateho večer do každého mesta príde procesia Troch Kráľov. Rodiny s deťmi ich chodia vítať :-) a hodia im do voza list so zoznamom darčekov, ktoré si prajú. Väčšina nakreslí aj nejaký pekný obrázok a pekne poďakuje.
V noci prinesú darčeky, a ráno 6.januára sa rozbalia.
A potom obed : krevety, langostíny, mäsové rolády … v každej rodine ako je zvykom. Všade je ale koláč "roscón de Reyes". Je to kruhový koláč z kysnutého cesta, plnený marcipánom. Niekde vnútri je aj schovaná ( pozor na zuby ) figúrka kráľa a fazuľa. Ten kto nájde kráľa si dá na hlavu papierovú korunu a ten kto nájde fazuľu, zaplatí koláč.
Takže, na dietu a odľahčovanie nabiehame až 7.januára :-)
Príjemný večer prajem.
mijaita
„Co dnes vaříte, pečete? Január 2026”
@tomeska (4.1.2026 14:42)
To ja u kazde ryby tak napadne - nenapadne davam najevo, ze jen to kolem ni mi chutna, je dobre! Vzdyt vis, na talirich mame ruzna jidla a ne vse je gusto nasich poharku, presto chceme pochvalit. Kolega @stefanm co nema rad, v editoru vyzmizikuje :-) ja slovne upozornim, ze tak to teda mne ne :-) I jidlo je treba brat s usmevem!
Kazdou rybu, kdyz je prilezitost, ochutnam. Ale kousek velikosti 1cm. Tak jsem letos opet zkusila ochutnat lososa..... nojspis bych posla hlady kdyby nic jineho nebylo :-)
At se ti vydari a rada se i divat budu, jak ti chutna!