Spoznajte všetky druhy:
Ktorá ryža je najzdravšia a ktorá vám pomôže schudnúť?

Jana Klimanová, 2. marca 2023     7 minút čítania

Nie je ryža ako ryža a nie každá sa hodí na všetko. Odhaľte plusy a mínusy jednotlivých druhov ryže, ktoré nájdete v obchodných regáloch.

9. Čierna, indiánska ryža



Foto: Shutterstock

Sú to vlastne semená severoamerickej vodnej trávy, nie je to klasická obilnina. Je veľmi výživná a obsahom proteínov niekoľkonásobne prevyšuje klasickú ryžu. Obsahuje menej tukov a sacharidov, je vhodná pri diétach.

Pri varení svoj objem zväčší až štvornásobne. Na 1 diel ryže treba 4 diely vody, varí sa približne 40 minút, po uvarení ju nechajte dôjsť.





Diskusia k článku







 



TOPlist