Trendy:
Ovocný Halloween
Halloween sa spája s košíčkami plnými sladkostí. Aj z ovocia sa však dajú pripraviť originálne halloweenske pochúťky. Pozrite sa, aké.
2 minúty čítania
Slivky - ideálne ovocie:
málo kalórii a veľa antioxidantov
Slivky patria medzi ovocie s najväčším počtom odrôd. I naši predkovia poznali ich liečivé účinky, preto záhradu bez tohto ovocného stromu by ste...
16 minút čítania
Hruška:
Pomáha pri vysokom krvnom tlaku a prečisťuje črevá
Hruška je jedným zo svetovo najstarších kultivovaných druhov ovocia. O prvenstvo v popularite zvádza boj s jablkom, no sladkou šťavnatou chuťou sa jej...
11 minút čítania
Jablko:
Pre zdravie i krásu
Jablko je v našich krajoch asi najbežnejšie ovocie. Sladké i kyslé, zelené i červené, šťavnaté i sypké, lesklé i zvráskavené...
12 minút čítania
Trendy:
Európske gastronomické dedičstvo (2. časť)
Prečítajte si o gastronomických špecialitách z rôznych európskych krajín, ktoré Európska komisia zaradila medzi potraviny s chráneným zemepisným označením.
14 minút čítania
Trendy:
Víkend v škole varenia.
Prečo nie?
Obvykle varím každý deň. A nie jedno jedlo, častokrát obed i večeru. Tak prečo občas nevypnúť a nenechať si pohladiť chuťové poháriky...
15 minút čítania
Trendy:
Gurmán Fest Bratislava už rozvoniava v kalendári
V areáli petržalského Závodiska sa od piatka 19. 6. do nedele 21. 6. 2015 bude konať už o siedmy ročník najstaršieho...
2 minúty čítania
Trendy:
Európske gastronomické dedičstvo
Zoznámte sa so zaujímavými gastronomickými špecialitami z rôznych európskych krajín, ktoré Európska komisia zaradila medzi potraviny s chráneným zemepisným označením.
12 minút čítania
Trendy:
Slovenské gastronomické poklady
(2. časť)
Poznáte zaručené tradičné špeciality zo Slovenska? Obohacujú náš každodenný jedálny lístok, no vieme o nich málo. Prečítajte si zaujímavosti o týchto potravinách...
22 minút čítania
Trendy:
Slovenské gastronomické poklady
Na ktoré potraviny môžu byť Slováci obzvlášť hrdí? Prečítajte si o výrobkoch, ktorými sme prispeli k obohateniu celosvetového dedičstva.
18 minút čítania
Trendy:
Čo jedli naši predkovia počas veľkého pôstu
Dni sa predlžujú, jar už klope na dvere. Včerajšou Popolcovou stredou sa pre kresťanov začal 40-dňový veľký pôst, ktorým sa pripravujú na...
9 minút čítania
Na cestách:
Nebojte sa mať vlastnú reštauráciu! Skúste to aspoň na jeden deň.
Restaurant Day je celosvetový deň, kedy si ktokoľvek môže otvoriť pop-up reštauráciu. Aj v Bratislave!
13 minút čítania
Trendy:
Ovocie, ktoré ste pri silvestrovskom stole určite neochutnali
Zoznámte sa s tropickým ovocím najpodivnejších tvarov, farieb, chutí a vôní.
13 minút čítania
Trendy:
Vianoce spoza hraníc - Austrália, Holandsko, Chorvátsko, Nemecko
Aj do tretice sa s nami naši zahraniční Varecháči podelia o svoje zážitky so slávením Vianoc.
13 minút čítania
Trendy:
Vianoce spoza hraníc - Česká republika, Bulharsko, Slovinsko
Nie všetka Slovač trávi najkrašie sviatky v roku na Slovensku. Prenášajú si naši zahraniční Varecháči slovenské vianočné zvyky do svojich zahraničných domovov alebo si...
10 minút čítania
Trendy:
Vianoce spoza hraníc - India, USA, Fínsko, Švédsko
Hoci väčšina Slovákov trávi vianočné sviatky doma, nie každému zahraničnému Slovákovi sa domov - na Slovensko podarí dostať. Ako trávia Vianoce naši zahraniční...
14 minút čítania
Trendy:
Ochutnajte Slovensko v našich najlepších reštauráciách!
O tom, že Slovensko je plné pestrých chutí a krásnych miest aj počas zimných mesiacov, sa môžete presvedčiť na Zimnom festivale jedla, ...
2 minúty čítania
Trendy:
Ovocie, ktoré ste od Mikuláša určite nedostali
Počuli ste niekedy o ovocí s názvom noni, mangosteen alebo rambutan? Aj o mnohých ďalších exotických plodoch sa dočítate na nasledujúcich riadkoch.
15 minút čítania
Trendy:
Slovensko má 17 rôznych názvov pre jeden malý kúsok uvareného čreva
Aký máme vlastne my Slováci vzťah k zabíjačkovým špecialitám, aké preferujeme chute, aké sú pre ten-ktorý kraj tie pravé jaternice, klobásy, ...
10 minút čítania
Trendy:
Predvianočné obdobie – magický čas kúziel a čarov
Aj keď vonku to tento rok veľmi nevyzerá na to, že by sa Vianoce blížili, predsa len, keď nazrieme do kalendára, ...
14 minút čítania
Trendy:
Šípky – krásne a liečivé zároveň
V tomto čase neskorej jesene by sme už v prírode ťažko hľadali nejakú liečivú bylinku. Snáď jediná, ktorá nás očarúva aj v tomto...
11 minút čítania
Varné dosky:
Elektrina verzus plyn
Ako vybrať energeticky úspornú varnú dosku a zároveň takú, aby sa nám na nej čo najlepšie varilo?
14 minút čítania
Rúra na pečenie:
Nie je už len obyčajná pec
Vianoce – obdobie, kedy naše rúry na pečenie nemajú čas na oddych, sa pomaly blížia. Ak uvažujete o kúpe novej rúry, ...
15 minút čítania
Prvá adminka Varechy Sandra:
Varecha bola pre mňa obrovská škola
Prvá adminka Varechy Sandra Bombošová spomína na začiatky Varechy, obľúbené recepty a prezradila nám tiež, čo jej práca vo Varecha. sk dala.
10 minút čítania
Trendy:
Zaváram, zaváraš, zavárame. Na slano a na kyslo.
Každý z nás ocení prísun rozmanitej zeleniny aj v zimnom období. Prečítajte si o zásadách a spôsoboch jej konzervovania.
32 minút čítania
