Rady a tipy

Odkukajte to od moderátorky: Video Mirky Kalisovej vyrieši raz a navždy váš problém s pletením vianočky

Odkukajte to od moderátorky:
Video Mirky Kalisovej vyrieši raz a navždy váš problém s pletením vianočky

Upliesť vianočku veru nie je jednoduché. Ak s ňou stále bojujete, priučte sa, ako na to....
6 minút čítania

Obaľte kapra alebo rezeň v domácej strúhanke a uvidíte ten rozdiel! Ako si ju urobiť?

Obaľte kapra alebo rezeň v domácej strúhanke a uvidíte ten rozdiel! Ako si ju urobiť?

Pripraviť domácu strúhanku nie je zložité, pár zásad sa však oplatí dodržať.
4 minúty čítania

Malé katastrofy: Zrazený krém, pripálený koláč? Nevešajte hlavu, aj nepodarky môžete zachrániť!

Malé katastrofy:
Zrazený krém, pripálený koláč? Nevešajte hlavu, aj nepodarky môžete zachrániť!

Občas sa v kuchyni niečo nepodarí. Nehádžte flintu do žita, máme zopár tipov, aby ani nepodarky pri predvianočnom pečení nevyšli nazmar.
4 minúty čítania

Štedrá večera bez obáv: Bojíte sa kostí v rybe? Nie každá ich má, len si treba vybrať tú správnu

Štedrá večera bez obáv:
Bojíte sa kostí v rybe? Nie každá ich má, len si treba vybrať tú správnu

Vyhýbate sa rybám kvôli ich kostičkám a aj vianočného kapra len pretrpíte? Nemusí to tak byť. Aké máte možnosti?
2 minúty čítania

Záchrana pri pečení: Čím nahradiť chýbajúce maslo, cukor, droždie či stužovač šľahačky?

Záchrana pri pečení:
Čím nahradiť chýbajúce maslo, cukor, droždie či stužovač šľahačky?

Zistili ste na poslednú chvíľu, že vám jedna zo surovín do receptu chýba? Nevzdávajte to, niektoré sa dajú nahradiť!...
4 minúty čítania

Aby sa podaril: 8 krokov k dokonalému snehu z bielkov

Aby sa podaril:
8 krokov k dokonalému snehu z bielkov

Sneh z bielkov sa postará o kyprosť cesta, dodá mu objem aj tvar. Aké triky by ste mali ovládať, ak chcete vyšľahať...
3 minúty čítania

Pečenie vám pôjde od ruky: 12 rád skúsených gazdiniek, ktoré v receptoch na koláče nenájdete

Pečenie vám pôjde od ruky:
12 rád skúsených gazdiniek, ktoré v receptoch na koláče nenájdete

Cesto sa drobí a lekvár je taký hustý, že sa nedá natierať? Prezradíme vám praktické vychytávky, s ktorými pôjde pečenie ako po masle....
4 minúty čítania

Takto voňajú Vianoce: Namiešajte si vlastné perníkové korenie a vaše koláčiky budú ešte lahodnejšie

Takto voňajú Vianoce:
Namiešajte si vlastné perníkové korenie a vaše koláčiky budú ešte lahodnejšie

Čerstvo pripravené perníkové korenie zabezpečí vašim dobrotám ešte výnimočnejšiu chuť i vôňu.
2 minúty čítania

Zachovajte chuť aj vôňu: Ako skladovať vianočné pečivo, aby vydržalo do sviatkov?

Zachovajte chuť aj vôňu:
Ako skladovať vianočné pečivo, aby vydržalo do sviatkov?

Vianočné koláčiky sa doma pomaly začínajú hromadiť. Kam so všetkými tými dobrotami? Máme pre vás pár tipov, ako uchovať ich neodolateľnú chuť a...
5 minút čítania

Na šalát aj šúľance: Zemiaky uvarené v šupke očistíte za pár sekúnd. Geniálny trik!

Na šalát aj šúľance:
Zemiaky uvarené v šupke očistíte za pár sekúnd. Geniálny trik!

Ošúpať hrniec uvarených zemiakov, to je otrava. Vyskúšajte tento jednoduchý a efektívny spôsob, s ktorým ušetríte čas i nervy.
2 minúty čítania

Pozor, čo nakupujete: Viete, aký je rozdiel medzi vanilkovým a vanilínovým cukrom?

Pozor, čo nakupujete:
Viete, aký je rozdiel medzi vanilkovým a vanilínovým cukrom?

Obidva vám spravia dobrú službu, ale rozdiel medzi nimi je priepastný....
4 minúty čítania

Nie je len na pečenie: 5 jednoduchých vianočných dekorácií zo škorice, ktoré zvládne naozaj každý

Nie je len na pečenie:
5 jednoduchých vianočných dekorácií zo škorice, ktoré zvládne naozaj každý

Škorica sa hodí nielen do koláčov a jedál. Pozrite sa, aké krásne dekorácie z nej poľahky dokážete vyrobiť....
3 minúty čítania

Neplecha na plechu: Ako zvládnuť vianočné pečenie s deťmi a nezblázniť sa

Neplecha na plechu:
Ako zvládnuť vianočné pečenie s deťmi a nezblázniť sa

Zapojte deti do predvianočného pečenia. Výsledok nebude dokonalý ani rýchly, ale verte, že na tieto chvíle raz budete všetci radi spomínať...
5 minút čítania

Sladké odpočítavanie: Domáci adventný kalendár s čokoládovými figúrkami

Sladké odpočítavanie:
Domáci adventný kalendár s čokoládovými figúrkami

Oslaďte deťom čakanie na príchod Vianoc vlastnoručne vyrobeným adventným kalendárom s lahodnými čokoládovými dobrotami.
3 minúty čítania

Predvianočné upratovanie: 5 bojovníkov zo špajze, vďaka ktorým bude vaša rúra opäť čistá aj bez chémie

Predvianočné upratovanie:
5 bojovníkov zo špajze, vďaka ktorým bude vaša rúra opäť čistá aj bez chémie

Vyskúšajte naše domáce triky, ako zbaviť rúru nečistôt bez použitia drahých čistiacich prostriedkov....
5 minút čítania

Vyznajte sa v zemiakoch: Ktoré sú najlepšie na vianočný šalát a ktoré na hranolčeky alebo placky?

Vyznajte sa v zemiakoch:
Ktoré sú najlepšie na vianočný šalát a ktoré na hranolčeky alebo placky?

Aby ste zo zemiakov pripravili vždy chutnú dobrotu, oplatí sa vedieť, aký varný typ potrebujete na svoj obľúbený recept.
4 minúty čítania

Adventný kalendár vianočného pečenia: Čo a kedy napiecť, aby ste do sviatkov všetko stihli

Adventný kalendár vianočného pečenia:
Čo a kedy napiecť, aby ste do sviatkov všetko stihli

Nie je nič horšie ako pár dní pred Vianocami panikáriť, že nemáte nič napečené. Naplánujte si s nami prípravu vianočných dobrôt na každý adventný víkend....
6 minút čítania

Šéfkuchár radí: Ako si vybrať to najlepšie mäso na guláš

Šéfkuchár radí:
Ako si vybrať to najlepšie mäso na guláš

Objavte tajomstvo delikátneho guláša. Rozhodujúcu úlohu v ňom hrá správny výber mäsa. Ktoré je najlepšie?
5 minút čítania

Takto vydržia dlhšie: Ušetrite správnym skladovaním ovocia a zeleniny

Takto vydržia dlhšie:
Ušetrite správnym skladovaním ovocia a zeleniny

Nie všetkým druhom ovocia a zeleniny sa páči v chladničke. Zistite, či máte svoje vitamínové zásoby správne uložené.
3 minúty čítania

Aby vaša kuchyňa opäť voňala: 3 tipy, ako zatočiť so zápachom pri varení kapusty

Aby vaša kuchyňa opäť voňala:
3 tipy, ako zatočiť so zápachom pri varení kapusty

Pri všetkých benefitoch, ktoré hlávková kapusta má, má aj jednu nevýhodu. Pri jej tepelnej úprave zaplaví celú kuchyňu nepríjemný odór. Vyskúšajte...
2 minúty čítania

Toto by ste mali vedieť: Prečo je dôležité mak pomlieť a ako ho skladovať, aby vydržal čo najdlhšie

Toto by ste mali vedieť:
Prečo je dôležité mak pomlieť a ako ho skladovať, aby vydržal čo najdlhšie

Plníme ním buchty, záviny, sypeme ho na pečivo či cestoviny. Mak neodmysliteľne patrí do našej kuchyne. Prečo by sme ho mali...
6 minút čítania

Ušetrite čas aj nervy: Naplánujte si s nami večere na každý deň

Ušetrite čas aj nervy:
Naplánujte si s nami večere na každý deň

Každodenná príprava večerí sa dá zvládnuť rýchlo a jednoducho. S naším jednoduchým týždenným plánom to pôjde celkom ľahko.
11 minút čítania

Vyznajte sa: Ktoré druhy tekvice sú vhodné na použitie v kuchyni?

Vyznajte sa:
Ktoré druhy tekvice sú vhodné na použitie v kuchyni?

Vedeli ste, že existuje až 800 druhov tekvíc? Nemusíte ich poznať všetky, pozrite sa, s ktorými si v kuchyni bohato vystačíte...
3 minúty čítania

Takto sa podarí: 5 tipov od cukrárky, aby bol váš karamelový veterník dokonalý

Takto sa podarí:
5 tipov od cukrárky, aby bol váš karamelový veterník dokonalý

Tajomstvo prípravy obľúbeného zákusku nám odhalila Denisa Štefánik, ktorá spolu s manželom ponúka poctivé domáce koláče vo svojej kaviarni a pekárni Bábovka v Trnave....
5 minút čítania

Zostali vám od obeda zvyšky kuraťa? Pozrite sa, aké skvelé jedlá z nich ešte pripravíte

Zostali vám od obeda zvyšky kuraťa? Pozrite sa, aké skvelé jedlá z nich ešte pripravíte

Niekto miluje kurací vývar, iný si kura upečie alebo vypraží ako rezne. Ale čo robiť, keď sa všetko mäsko z výborného obeda nezjedlo?...
7 minút čítania