Plná špajza:
Ako skladovať vianočné pečivo, aby vydržalo až do sviatkov?
Suché drobné pečivo sa môže piecť už teraz. Kam a ako uložiť všetky dobroty, aby si zachovali niekoľko týždňov svoj tvar aj chuť?...
4 minúty čítania
Krehké a nadýchané:
8 užitočných rád, ako pripraviť snehové pusinky ako zo žurnálu
Aj keď je príprava snehového pečiva pomerne jednoduchá, číha v nej niekoľko nástrah. Na čo si dať pozor, aby ste s výsledkom...
5 minút čítania
Bez veľkej námahy:
Super jednoduché tipy, ako efektne ozdobiť vianočné koláčiky
Vianoce sú len raz do roka a preto by dobroty na sviatočnom stole mali potešiť nielen maškrtné jazýčky, ale aj oči....
5 minút čítania
Cukrárske tajomstvá:
Holandské, prírodné, čierne či raw? Aké kakao si vybrať do vianočného pečenia?
V obchode nájdeme rôzne druhy kakaa a nie každé sa hodí do všetkého....
4 minúty čítania
Ako zvládnuť náročné recepty:
Mníška a torta Tsunami, dezerty zo súťaže Pečie celé Slovensko vieme upiecť jednoduchšie!
Dnes sa semifinalisti obľúbenej televíznej relácie popasujú s dezertami, o akých možno ešte ani nepočuli. Že ste na tom rovnako?...
12 minút čítania
Prvá adventná nedeľa:
10 tipov, ktoré vám pomôžu pri pečení vianočného pečiva
Kolotoč pečenia vianočných dobrôt začína. A nie je nič horšie, ako keď sa niečo nevydarí. Ešte než začnete, prečítajte si tieto...
4 minúty čítania
Hodí sa aj do vianočných koláčikov:
Dulce de leche, to je slasť. Že vám to nič nehovorí? Možno ste ho už aj robili, len o tom neviete...
Čo sa skrýva za neznámym názvom? Lahodný karamelový krém, ktorým môžete plniť aj vianočné koláčiky.
5 minút čítania
Nebojte sa toho:
Spravte si domáce oškvarky a poctivú bravčovú masť. Jednoduchý návod, ako vytopiť slaninu
Lahodné a z dobrej slaniny, domáce oškvarky a bravčová masť strčia do vrecka akékoľvek z obchodu....
7 minút čítania
Vlastnými rukami:
9 originálnych adventných kalendárov, aké nikde nekúpite
Obchody zaplnili adventné kalendáre od výmyslu sveta. Prečo však nedarovať svojim blízkym niečo, čo v nijakom obchode nezoženiete?...
3 minúty čítania
Video ako dôkaz:
No toto?! Vyzerá to, že doteraz sme pistácie lúpali úplne zle
Máte radi pistácie, ale kupujete radšej lúpané, lebo sa vám nechce zvádzať boj so škrupinkami? Tento tip, ako ich olúpať raz-dva, ...
2 minúty čítania
Kým začnete vypekať na Vianoce:
Jednoduchá pomoc na zájdené formičky. Stačí urobiť toto a budú opäť ako nové!
Predtým, než definitívne zlomíte palicu nad starými kovovými formičkami, vyskúšajte nenáročný spôsob, ako ich dostať späť do formy.
2 minúty čítania
Ako na to:
Skvelé šnicle bez vyprážania! Urobte si chrumkavé rezne v rúre
Milujete klasické vyprážané rezne, ale chceli by ste doma menej vyprážať? Či už kvôli zdraviu alebo aróme z vyprážania, máme pre vás návod,...
3 minúty čítania
Multifunkčná pomôcka:
8 tipov, na čo v kuchyni používať cukrársku kartu
Plastová alebo z nehrdzavejúcej ocele, cukrárska karta je veľkým pomocníkom nielen pri práci s cestom. Čo všetko s ňou môžete robiť?
3 minúty čítania
Máme ho radi. Aj v kuchyni:
4 veci, ktoré by ste mali vedieť o varení s vínom
Víno pozdvihne chuť jedla, lenže aké použiť a koľko ho dať a neprehnať?
5 minút čítania
Jednoduché riešenia:
Presolená, štipľavá či bez chuti? Nezúfajte, poradíme vám, ako pokazenú polievku zachrániť
Ušla vám ruka so soľou či s korením, alebo naopak, nech robíte čokoľvek, chuťovo to stále nie je ono? Prezradíme vám, ...
4 minúty čítania
Malo byť krémové, no je suché a lepivé:
6 najčastejších chýb, ktorých sa dopúšťame pri príprave talianskeho rizota
Hoci príprava krémového rizota nie je náročná, ak pri nej urobíte niektorú z nasledujúcich chýb, bude mať od toho pravého talianskeho ďaleko...
3 minúty čítania
Hra o minúty:
6 tipov, ako ušetriť čas pri varení
V domácnostiach sa musia cez pracovný týždeň robiť kompromisy a šetriť cenné minúty, kde sa dá....
4 minúty čítania
Pre začiatočníkov:
7 otázok a odpovedí o pečení palaciniek
Praktická príručka pre začínajúcich kuchárov, ako pripraviť tie najlepšie palacinky.
5 minút čítania
Radí Petra Tóthová:
Ako neprešľahať šľahačku? Šľahačkový manuál od porotkyne šou Pečie celé Slovensko
Šľahačka je prešľahaná! Vypočuli si nejeden raz neúprosný verdikt súťažiaci v televíznej pekárskej šou. Ako teda správne vyšľahať šľahačku?...
6 minút čítania
Kuchynská výbava:
Hliníková, silikónová, liatinová či keramická. Aká forma na bábovku je najlepšia?
Bábovka, to je klasika, ktorá patrí k našej kuchyni. Nie je však jedno, v čom ju pečiete. Formy z rôznych...
5 minút čítania
Na toto pozor:
3 dôvody, pre ktoré sa môžu vaše knedle pri varení rozpadnúť
Žemľové knedle sú výbornou prílohou, ale vždy je to tak troška lotéria, či sa pri varení nerozpadnú....
3 minúty čítania
Galiba na plechu:
Nevyšiel vám koláč? Pravdepodobne ste urobili niektorú z týchto chýb
Pri pečení sa toho dá pokaziť pomerne veľa. Toto je 10 najčastejších chýb, ktoré môžu za to, že sa vám koláč nevydaril...
7 minút čítania
Čistá kuchyňa:
3 spôsoby, ako vybrať zrniečka z granátového jablka
Aby ste sa prepracovali k zrnkám plným šťavy, nemusí vaša kuchyňa vyzerať ako po krvavom zápase....
4 minúty čítania
Voňavá jeseň:
Domáce pečené gaštany, to už áno! Lenže čo s nimi, keď nejdú ošúpať?
Pri domácej príprave obľúbenej jesennej pochúťky vás môže trocha potrápiť šúpanie. Prezradíme vám pár trikov, ako si s gaštanmi poradiť.
6 minút čítania
Nielen do kuchyne:
Klinček je viac než len korenina, svoje miesto má aj v domácej lekárničke. Ako vám môže byť nápomocný?
Klinček v sebe skrýva oveľa viac než len príjemnú vôňu. Zoznámte sa s jeho liečivými účinkami.
4 minúty čítania
