Izabella929Pochádzam zo slovensko-maďarského pomedzia, kde bol vplyv našich južných susedov dosť silný aj na vianočné zvyky, keďže nás od hranice delili iba 4 km. Naša maminka bola veľmi pracovitá a snažila sa pre nás urobiť čo Vianoce najbohatšie. Pamätám sa, že to boli vždy domáce suroviny, ktoré dominovali na našom sviatočnom stole. Pred sviatkami maminka pridelila aj mne prácu v kuchyni. Piekli sme ako prvé drobné pečivo, vianočku, záviny makové, orechové, tvarohové. Všetko z našej vlastnej úrody, lebo sme si pestovali svoj mak, mali sme svoje orechy a aj tvaroh. Potom sa piekli opekance.
Foto: Izabella929
Potom už boli iba skromné darčeky pod stromčekom a všetci spoločne sme išli na polnočnú omšu. Po večeri sa muselo upratať, na druhý sviatok vianočný sme nesmeli umývať riady, zametať a upratovať.
Viem, že sa moje Vianoce líšia od typických dnešných, ale pokiaľ som hovorila o tomto s mojimi tromi bratmi, všetky rodiny pripravujú Vianoce tak, ako sme ich zažili za našich rodičov. Tradícia sa dodržiava, hoci všetci žijeme ďaleko od nášho rodného kraja. Naši rodičia už nie sú medzi nami, ale pri štedrej večeri každý zo súrodencov dáva ku stolu jednu stoličku navyše aj s prestretým tanierom a príborom pre našich rodičov.
Vianočné medové rezy (fotorecept)
Gazdovská kapustnica (fotorecept)
Vianočné opekance s makom a medom
Vianočná strieška inak (fotorecept)
Kvietky zo sušeného ovocia na vianočný stôl (fotorecept)
Vianočný plnený kaporAko trávia Vianoce naši zahraniční Varecháči si prečítate v nasledujúcich článkoch:
Vianoce spoza hraníc - India, USA, Fínsko, Švédsko
Vianoce spoza hraníc - Česká republika, Bulharsko, Slovinsko
Vianoce spoza hraníc - Austrália, Holandsko, Chorvátsko, Nemecko
Ako slávia Varecháči Vianoce »prečítajte si ďalšie články
Diskusia k článku