Magazín

Uľahčite si život:
Zapečené zvyšky v sendvičovači? S touto jednoduchou vychytávkou to už bude minulosť

Čistenie sendvičovača s pripečeným syrom či šunkou je daňou za chutný toast. Prezradíme vám spôsob, vďaka ktorému budete na túto neobľúbenú činnosť už...
3 minúty čítania

Sladkokyslé úsmevy:
Mandarínkový koláč Katky Brychtovej a ďalších 8 tipov, čo upiecť z citrusového ovocia

Pomaranč či mandarínka na desiatu, citrón do čaju, citrusové ovocie je skvelou zásobárňou vitamínov počas zimy. Ale všetky sú mega dobré aj v koláčoch a zákuskoch....
4 minúty čítania

Martina Gromová:
Z bývalej vojačky foodblogerkou. Kto je teraz jej najväčším nepriateľom?

Názov jej kulinárskeho blogu @furt_v_kuchyni hovorí za všetko. Martina je totiž mamou piatich detí, takže vyvára a vypeká naozaj každý deň.
4 minúty čítania

Zdravie z rúry:
Je vaša pečená zelenina rozmočená a bez chuti? Tieto malé triky s veľkým efektom všetko zmenia

Príde vám pečená zelenina fádna? Asi na to nejdete dobre. Naše tipy vás naučia, ako zo zeleniny z rúry spraviť lahôdku.
4 minúty čítania

Žemličky, bagety, posúchy:
8 receptov na úžasné domáce pečivo s cibuľou

Nenápadná zelenina dodá pečivu úplne iný švih, nehovoriac o tom, ako rozvonia každý kút vášho domova.
4 minúty čítania

Zbytočne neriskujte:
Tieto potraviny do mikrovlnky radšej nedávajte. Čo všetko vám hrozí?

Mikrovlnná rúra je užitočný pomocník, nie každá surovina však do nej patrí. Dôvody sú rôzne...
3 minúty čítania

Fedor Malík:
Mozočkový guláš

Zabíjačka bez krvi je ako pivnica bez vína. Nakúpiš bravčové, naporciuješ, urobíš guláš, klobásky, huspeninu....
2 minúty čítania

Modrý pondelok:
10x muffiny s čokoládou, ten pravý liek na najdepresívnejší deň v roku

Tretí januárový pondelok je vraj najdepresívnejším dňom v roku. Čo vám zaručene zdvihne náladu, je čokoláda, a v týchto muffinoch je jej...
4 minúty čítania

Osožné v zime:
8 korenín, ktoré by ste mali používať nielen pre chuť, ale aj pre zdravie

Správne korenie dokáže aj z bežného jedla spraviť výnimočný chuťový zážitok. Niektoré druhy sú však všestrannejšie a mali by sme si ich dopriať najmä...
2 minúty čítania

Už sa len rozhodnúť:
Rezne, roláda aj čevapčiči. 8x vynikajúci nedeľný obed z mletého mäsa

Ak máte v chladničke balíček mletého mäsa, alebo si nejaké sami pomeliete, tieto jedlá dopadnú vždy na jednotku.
4 minúty čítania

Croissanty a spol.:
Obávate sa pľundrového cesta? Takto si s ním poradila naša redaktorka

Nie je nič jednoduchšie, ako si pochutnať na úžasnom pečive z pľundrového cesta, ktoré pečú vo vašej pekárni. Ale naučiť sa ho piecť, to je už iná pesnička....
5 minút čítania

Sladký rebríček:
Čo upiecť na víkend? No predsa to najlepšie! Vyberte si z TOP desiatky najčítanejších koláčov roka 2023

Tieto recepty minulý rok zaujali najviac našich čitateľov v obľúbenej „koláčovej“ kategórii....
5 minút čítania

Prvotriedne raňajky:
Aby bolo vajíčko namäkko dokonalé, nesmie pri varení prasknúť. 3 triky, ako si to poistiť

Vajíčko v škrupine tróniace v peknom poháriku, vo vnútri stuhnutý bielok a tekutý žĺtok. Pochutnať si na tejto lahôdke je možné iba ak vajíčko pri varení nevytečie....
3 minúty čítania

Predstavujeme Varecháčov:
Kto sa skrýva za prezývkou @sonulienka?

Medzi stálice nášho portálu patrí pani Soňa Kamenská, ktorá je s našou Varechou spriaznená už 12 rokov....
10 minút čítania

Pre celú rodinu:
Česká bramboračka, kulajda aj falošný guláš. Obyčajná zemiaková polievka na 10 rôznych spôsobov

Uvarte plný hrniec dobrej polievky zo surovín, ktoré máte vždy doma....
4 minúty čítania

Toto nikdy nerobte:
Prečo je nebezpečné ochutnávať surové cesto?

Majú vaši drobci vo zvyku vylízať zvyšky sladkého cesta z misy? Ak sa chcete vyhnúť problémom, určite im to nedovoľte!
2 minúty čítania

PRÍLOHA VARECHA 2/2024:
Zabíjačkové špeciality

Varecha s odskúšanými receptami na chutné zabíjačkové špeciality vychádza ako príloha denníka Pravda v piatok 12. januára.
3 minúty čítania

Trasľavá lahôdka:
Správna huspenina musí byť číra. Tieto praktické rady vám pomôžu sa k takej dopracovať

Koľko domácností, toľko receptov na huspeninu. Spoločné by však mali mať všetky huspeniny jedno a to je čírosť....
3 minúty čítania

Na dobré ráno:
10x domáca granola, chrumkavé zapekané müsli do mlieka aj jogurtu

Obyčajné ovsené vločky odmietajú, ale drahé presladené chrumkavé müsli z obchodu, to už áno? Urobte rodine lacnejší, chutnejší a isto aj zdravší variant zapekaných ovsených vločiek....
5 minút čítania

3 kroky k úspechu:
Ako urobiť dokonalú parížsku šľahačku

Krémová čokoládová šľahačka, to je luxusná záležitosť. Ako ju pripraviť čo najlepšie a na čo si dať pri tom pozor?
5 minút čítania

Nové chute:
Navarte a napečte z arašidov, ktoré vám ostali po sviatkoch. Kompletné menu od polievky až po dezert

Zásobili ste sa na Vianoce búrskymi orieškami, ale už ste sa ich len tak nachrúmali dosť? Použite ich do týchto výborných jedál a zákuskov,...
5 minút čítania

Späť do formy:
11 chutných teplých jedál, ktoré zastavia stúpajúcu ručičku na váhe

Nohavice ledva zapnete, aj sukňa je akási priúzka? Ak chcete zhodiť nejaké to kilo, ktoré sa na vás nalepilo cez sviatky, neznamená to, že musíte jesť len studené šaláty....
5 minút čítania