Magazín

Čarujeme s gaštanmi – 4 jednoduché recepty na zahriatie

Čarujeme s gaštanmi – 4 jednoduché recepty na zahriatie

INZERCIA - Kým začne advent, zohrejte sa dobrotami z gaštanov. Skvelé recepty pre vás pripravila značka TESCOMA, ktorá v novembri oslavuje 30....
8 minút čítania

Abeceda ázijskej kuchyne: Odhaľte, čo sa skrýva za neznámymi názvami

Abeceda ázijskej kuchyne:
Odhaľte, čo sa skrýva za neznámymi názvami

Ázijská kuchyňa používa mnoho pre nás nepoznaných surovín, korenín a jedál. Zasvätíme vás do ich názvov, aby vás pri varení v receptoch...
20 minút čítania

Aby vaša kuchyňa opäť voňala: 3 tipy, ako zatočiť so zápachom pri varení kapusty

Aby vaša kuchyňa opäť voňala:
3 tipy, ako zatočiť so zápachom pri varení kapusty

Pri všetkých benefitoch, ktoré hlávková kapusta má, má aj jednu nevýhodu. Pri jej tepelnej úprave zaplaví celú kuchyňu nepríjemný odór. Vyskúšajte...
2 minúty čítania

Tiramisu a spol.: Vyskúšajte tieto talianske dezerty a váš život bude sladký. Toto je dolce vita v praxi

Tiramisu a spol.:
Vyskúšajte tieto talianske dezerty a váš život bude sladký. Toto je dolce vita v praxi

Taliani si veru vedia užívať život a patrí k nemu aj dobrý dezert. A nie je to len slávne tiramisu či panna cotta, ich sladký repertoár je oveľa širší....
4 minúty čítania

Urobte si ako vo vychytenej reštaurácii: Husacie menu podľa profesionálov zo Slovenského Grobu

Urobte si ako vo vychytenej reštaurácii:
Husacie menu podľa profesionálov zo Slovenského Grobu

Jedna z najvychytenejších reštaurácií v Slovenskom Grobe Gurmánsky Grob manželov Klaudie a Borisa Haškovcov sa od mnohých líši – má otvorené počas celého roka...
4 minúty čítania

Poznáte slovenský poklad v jednej fľaši? Slovenské vína so vzácnou ingredienciou

Poznáte slovenský poklad v jednej fľaši? Slovenské vína so vzácnou ingredienciou

INZERCIA - Naša najmenšia vinárska oblasť sa môže pýšiť nevšedným prírodným pokladom, ktorý dodáva miestnym vínam ich charakteristickú chuť....
7 minút čítania

Navarte bez veľkej námahy: Sýte polievky a pochúťky z jedného hrnca

Navarte bez veľkej námahy:
Sýte polievky a pochúťky z jedného hrnca

Husté polievky, v ktorých stojí lyžica, guláše, či eintopfy sú najlepším spôsobom, ako navariť tak, aby boli stravníci sýti a v rodinnom rozpočte nezostala diera....
3 minúty čítania

Známe osobnosti: Tieto jedlá sme za socializmu milovali a nenávideli

Známe osobnosti:
Tieto jedlá sme za socializmu milovali a nenávideli

Opýtali sme sa známych osobností, čo jedli, pili a varili v časoch pred Nežnou revolúciou a čo z toho obdobia má v ich...
6 minút čítania

Cukráreň za socializmu: 10 zákuskov, ktoré prežili revolúciu a sú TOP dodnes

Cukráreň za socializmu:
10 zákuskov, ktoré prežili revolúciu a sú TOP dodnes

Čo je dobré, pretrvá. Tak ako tieto zákusky, ktoré prežili pád socializmu i následný útok rôznych muffinov, cheesecakeov, či cookies....
4 minúty čítania

Toto by ste mali vedieť: Prečo je dôležité mak pomlieť a ako ho skladovať, aby vydržal čo najdlhšie

Toto by ste mali vedieť:
Prečo je dôležité mak pomlieť a ako ho skladovať, aby vydržal čo najdlhšie

Plníme ním buchty, záviny, sypeme ho na pečivo či cestoviny. Mak neodmysliteľne patrí do našej kuchyne. Prečo by sme ho mali...
6 minút čítania

Rizoto s bôbom

Fedor Malík:
Rizoto s bôbom

Do „nášho“ obchodu na rohu zavítam len v kritických situáciách. Chýbajú vajíčka, čerstvý chlebík, „vyšlo“ mlieko. Tak to bolo aj nedávno...
2 minúty čítania

Slinky sa vám budú zbiehať: 10x bravčové pečené vcelku. Tomu sa povie poriadny kus mäsa!

Slinky sa vám budú zbiehať:
10x bravčové pečené vcelku. Tomu sa povie poriadny kus mäsa!

Tajomstvo šťavnatosti pečeného mäsa je piecť ho vcelku. Vyberte si pekný kus bravčoviny, upečte ho a až potom nakrájajte. No a už...
5 minút čítania

Bez čoho by kuchyňa nebola kuchyňou

Bez čoho by kuchyňa nebola kuchyňou

INZERCIA - Srdcom každej domácnosti je kuchyňa, v ktorej sa stretáva celá rodina....
5 minút čítania

Ušetrite čas aj nervy: Naplánujte si s nami večere na každý deň

Ušetrite čas aj nervy:
Naplánujte si s nami večere na každý deň

Každodenná príprava večerí sa dá zvládnuť rýchlo a jednoducho. S naším jednoduchým týždenným plánom to pôjde celkom ľahko.
11 minút čítania

Predstavujeme Varecháčov: Kto sa skrýva za prezývkou @evusik

Predstavujeme Varecháčov:
Kto sa skrýva za prezývkou @evusik

Je to už 13 rokov, čo náš kulinársky portál Varecha.sk oficiálne uzrel svetlo sveta. Medzi prvých aktívnych užívateľov patrí dnes 66–ročná Eva Uhlíková, ktorá sa zaregistrovala presne päť dní po jeho spustení....
11 minút čítania

Vyznajte sa: Ktoré druhy tekvice sú vhodné na použitie v kuchyni?

Vyznajte sa:
Ktoré druhy tekvice sú vhodné na použitie v kuchyni?

Vedeli ste, že existuje až 800 druhov tekvíc? Nemusíte ich poznať všetky, pozrite sa, s ktorými si v kuchyni bohato vystačíte...
3 minúty čítania

Zasnežené dobroty: 10 kokosových koláčikov, na ktoré sa budete tešiť viac ako na prvý sneh

Zasnežené dobroty:
10 kokosových koláčikov, na ktoré sa budete tešiť viac ako na prvý sneh

Podľa pranostík by nám mal Martin na bielom koni priniesť prvý sneh. Či už sa snehové vločky objavia, alebo nie, zasneženú atmosféru si môžete urobiť aj bez nich....
4 minúty čítania

Legenda, ktorá chutí: Medzi Slovákmi obľúbený BB puding oslavuje 75 rokov

Legenda, ktorá chutí:
Medzi Slovákmi obľúbený BB puding oslavuje 75 rokov

INZERCIA - Puding, ktorý nielen chutí, ale aj lieči? Hovoríme o ikonickej a generáciami obľúbenej pochúťke, ktorá už 75 rokov prináša nezameniteľnú chuť detstva....
7 minút čítania

Objavte našu superpotravinu: Recepty na chutné jedlá so strukovinami

Objavte našu superpotravinu:
Recepty na chutné jedlá so strukovinami

Varecha s odskúšanými receptami na jedlá so šošovicou, s cícerom či fazuľou vychádza ako príloha denníka Pravda v piatok 11. novembra.
3 minúty čítania

Prísna a nekompromisná: Prvá dáma slovenského viniča a vína

Prísna a nekompromisná:
Prvá dáma slovenského viniča a vína

Vyhrávajú nečakané medaily na svetových výstavách. Oči, nos i jazyk prekvapujú neobyčajným zážitkom. Je za nimi podmanivý príbeh a jedna múdra a zároveň skromná, senzačná žena....
20 minút čítania

Upečte si radosť: Brownie, to je koláč plný čokolády a šťastia. A toto je 7 najlepších receptov naň

Upečte si radosť:
Brownie, to je koláč plný čokolády a šťastia. A toto je 7 najlepších receptov naň

S čokoládou sme šťastnejší! Je dokázané, že čokoláda podporuje tvorbu endorfínov, hormónov šťastia, a to je pádny dôvod upiecť si fantastické brownie....
3 minúty čítania

4 tipy, ako si prenesiete vianočné trhy k vám domov

4 tipy, ako si prenesiete vianočné trhy k vám domov

INZERCIA - Vôňa škorice a klinčekov, chuť perníkov, farebné svetielka a smejúce sa deti – to je len drobná časť príjemnej atmosféry dlho očakávaných vianočných trhov...
6 minút čítania

Takto sa podarí: 5 tipov od cukrárky, aby bol váš karamelový veterník dokonalý

Takto sa podarí:
5 tipov od cukrárky, aby bol váš karamelový veterník dokonalý

Tajomstvo prípravy obľúbeného zákusku nám odhalila Denisa Štefánik, ktorá spolu s manželom ponúka poctivé domáce koláče vo svojej kaviarni a pekárni Bábovka v Trnave....
5 minút čítania

O čom štebocú zrnká maku

Fedor Malík:
O čom štebocú zrnká maku

Spoznali sme sa len nedávno. Znie to trochu sentimentálne, veď som už zrelý sedemdesiatnik.
2 minúty čítania

Tradičné jedlo 10x inak: Jednoduchá i luxusná a vždy na celý plech. Upečte si voňavú zemiakovú babu, pochutí si celá rodina

Tradičné jedlo 10x inak:
Jednoduchá i luxusná a vždy na celý plech. Upečte si voňavú zemiakovú babu, pochutí si celá rodina

Baba, haruľa, podlistník, podlesník či podlisník. Nech to voláme akokoľvek, ide o výborné jedlo, ktorého základ tvoria zemiaky, no pridať k nim môžete aj pohánku, ryžu, ale i mäso....
4 minúty čítania