Pečené (iba fotorecepty)

Recept mám vystrihnutý z už neexistujúceho časopisu, ktorého názov si nepamätám.

Zelené rezy s anglickým maslovým krémom

Bielky si oddelím od žĺtkov a vyšľahám do tuha. Pridám cukor a zašľahám. Postupne pridávam...

Čučoriedkový koláč

Koláč z tých babičkovských.

Pečený bôčik s cibuľou

Bravčové mäso

Kožu nakrájame na štvorčeky. Mäso osolíme, posypeme rascou a do zárezov vtlačíme nasekaný cesnak.

Torta k narodeninám

Tortu som piekla teraz v máji pri príležitosti vzácnych 95. narodenín mojej svatky. Pôvodný recept na...

Kakaový koláč s ovocím

Recept na osvedčenú nadýchanú piškótu.

Pečené gaštany

Bezmäsité jedlá

Nevhodný termín na Slovensku, ale u nás je už jeseň. Kúpil som gaštany, ale...

Torta z karfiolu, syra a byliniek

Bezmäsité jedlá

Dnes sme mali tak trochu fitnes obed. Odporúčam.

Kačacie prsia plnené mrkvou na čiernom pive

Dnešný nedeľný obed.

Kačacia nátierka s karamelizovanou šalotkou

Večera

Šalotku nakrájame, prudko opečieme na kačacej masti, posypeme cukrom a zalejeme červeným vínom. Redukujeme, kým...

Pavlovovej torta s mascarpone a malinami

Veľmi chutná bezlepková torta, ktorá nikdy nezostane, všetci chcú pridať a nie je už z...

Dobré rezy s tvarohovou plnkou

Tieto rezy sú z babičkiného receptára. V poslednej dobe ma lákajú staré recepty so starých babičkovskych...

Francúzske orechové rezy trošku inak

Od pravých francúzskych rezov sa líši tým, že tieto som robila z piškótového cesta a francúzske...

Pudingové smotanové rezy

Tento šťavnatý koláčik zažil svoj boom asi pred 7 rokmi. Vtedy bol veľmi populárny a ja...

Popraskané citrónové sušienky

Krehké maslové sušienky pre milovníkov citrónu.

Morčacie prsia plnené parenicou v šunke

Morčacie prsia som umyla, osušila a nakrájala na menšie diely.

Dobošové rezy

Dnešný sviatočný zákusok

V celosti pečené baranie stehno s medvedím cesnakom a červeným vínom

Dnešný nedeľný obed v znamení medvedieho cesnaku.

Ovocné rezy

Na víkend výborný ovocný dezert.

Orechovo-kávovo-rumové rezy

Náš sviatočný zákusok

Pečená prepelica s tekvicovo-batatovým prívarkom

Takto upravené prepelice je hotová almázia.

Strapačky s kyslou kapustou a s bôčikovou nadstavbou

Bravčové mäso

Variant slovenských halušiek, v pamätnej podobe na našeho Dedka z 50. rokov minulého storočia...

Pečené zemiaky trochu inak

Večera

Náš dnešný obed.

Osviežujúca smotanovo-jahodová roláda

Veľmi jemná a osviežujúca roláda z piškótového cesta. Na krém som použila zakysanú smotanu. V...

Sultánske rezy

Recept pochádza zo starej kuchárskej knižky. Rezy sú fajnové, jemné a lahodné.

Pizzové koláčiky

Večera

Tento recept na pizzové, jogurtové, mäkučké pečené koláčiky si obľúbite preto, lebo ich...

Roláda Meringue

Jahody, maliny, lesné ovocie ... šľahačka a meringue. A hneď je na...

Nepečený tvarohový dezert

V týchto dňoch príjemné osvieženie.

Kardamómové venčeky

Voňavé, sladké, jemné, chrumkavé a kalorické... Všetko, čo má mať tá správna...

Detské rezy z vločiek

Recept zo starej kuchárskej knižky ma zaujal tým, že tam idú vločky a tvaroh.

Torta pre vnučku

Vnučka chodí na folklór a mala narodeniny, tak som jej upiekla takúto tortu.

Pikantné kuracie štvrte s cviklou a oravskou slaninou

Kuracie mäso

Starkej recept, ktorý robila pre starkého. Vždy si ho predstavím, ako pri tomto jedle...

Šľahačkové jemné rožky

Toto poteší aj náročných , ale upečie aj začiatočník.

Šťavnatý ovocný koláč

Celé vajcia vyšľahať s cukrom a počas šľahania pridať trocha horúcej vody. Použila som 2, 5...

Mrkvový linzer s tvarohom

Linzeka, tak to je veľmi starý recept, ktorý azda každý obľubuje. Skúste aj takúto...

Torta pre hubára