Vianočková žemľovka

Vánočkobaba fotorecept

Name: Vánočkobaba (fotorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6-8 porcií
Ingredients: vianočka, 1/2 alebo celá; tvaroh, 250 g; jablká, 1 kg; vajce, 7 ks; mlieko, 1/2 - 3/4 l; cukor, 2 PL; cukor vanilkový, 2 PL; cukor škoricový, 1 PL; kôra citrónová , podľa chuti; maslo , (na vymazanie plechu)

klukodvody, 4. januára 2019

Foto: klukodvody

Lepší název mně nenapadl. Je to lepší sestra zemlbáby. Také doma zbyla vánočka? Už na ní ani není chuť a tak z ní uděláme Zobraziť celý popisLepší název mně nenapadl. Je to lepší sestra zemlbáby. Také doma zbyla vánočka? Už na ní ani není chuť a tak z ní uděláme docela slušný oběd a co nesníme, tak dáme ještě jako moučník jen tak studenou. Jde to a když se doma toulá ještě šlehačka, tak tu studenou bábu ozdobíme šlehačkou a máme vystaráno a ještě nás považují za mistry.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#jablka #zemlovka #vianocka #tvaroh

6-8
porcií

15 minút
príprava

30-35 minút
na 180 °C

Suroviny

1/2 alebo celá	vianočka
250 g	tvaroh
1 kg	jablká
7 ks	vajce
1/2 - 3/4 l	mlieko
2 PL	cukor
2 PL	cukor vanilkový
1 PL	cukor škoricový
podľa chuti	kôra citrónová
(na vymazanie plechu)	maslo

Postup

1
Vánočku nakrájíme.

2
Dáme do misky a provlhčíme jí mlékem.

3
Tvaroh si smícháme se lžící vanilkového cukru, citronovou kůrou a vymícháme.

4
Vejce smícháme s cukrem a mlékem a vymícháme na zalití. Cukr tam dávam proto, že povrch báby trošku zkaramelizuje a udělá krásnou kůrčičku.

5
Přípravu jablek jsem zadal manželce. Tak si pohrála a dala i červená jablíčka. Máme jeden strom s touto odrůdou.

6
Vymažeme pekáček máslem.

7
Dno pěkně vyskládáme navlhčenou vánočkou.

8
No a pro moje pohodlí jsem smíchal tvaroh s jablky a navrstvil na vánočku. Pěkně posypat skořicovým cukrem.

9
No a vrchní vrstvu zase vánočku a zalijeme vejci rozšlehanými s mlékem a cukrem.

10
Troubu na horkovzduch a 180 stupňů a pečeme do růžova. U mně asi 35 minut. Ale troubu máme každý jinou a víme jak peče. Potom jsem troubu vypnul a nechal jsem tak 10 až 15 minut jen tak dojít.

11
No úvodní fotka nic moc a tady to asi bude lepší. To zbylo i když jsme se rozdělili se sousedy.

Tiež žemľovka:

Tvarohová žemľovka s opitými jablkami

Excelentná žemľovka z vianočky

Tvarohovo-jablková žemľovka (fotorecept)

Kráľovská žemľovka s jablkami, tvarohom, orieškami, brusnicami a hrozienkami (videorecept)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

evanaaa

evanaaa 4. januára 2019 o 18:26

@Klukodvody , ja už ani inú žemlovku ako z vianočky nerobím, len dávam dia vianočku, vlastne dve ( sme obaja diabetici) a robila som ju asi tri týždne dozadu, podobne, tvaroh, jablká ale na jablká ešte puding, na vrch vždy dávam sneh z bielkov, teda trochu iný postup, ja žĺtky dávam aj do mlieka do ktorého vianočku namáčam ( nezalievam).....a muž ma už zsa otravuje, aby som ju spravila znova, teraz ale skúsim s makom a jablkami (tie som mala zavarené). Ale ten posledný obrázok vypadá pekne, ako koláčik, určite chutný.

@zareaguj

Pekný komentár

2x klukodvody a terinka55

haji

haji 4. januára 2019 o 18:33

Krásná práce, s domácí vánočkou se musí bába na jazyku rozplývat. Díky za receptík i krásná fota! Pozdravení tobě i paní Saše, přeji krásný, letošní první, víkend a Tříkrálovou neděli!

@zareaguj

Pekný komentár

2x klukodvody a terinka55