Výborný a na prípravu nenáročný základný maslový krém je sladkou plnkou a ozdobou mnohých tort a zákuskov. Podľa chuti ho potom môžete doplniť kakaom, čokoládou, karamelom, kokosom či orieškami a tak získate stále novú a lahodnú plnku.
Postup
-
1
420 ml mlieka zohrejeme v hrnci spolu s vanilkovým extraktom.
- 2
Zvyšné mlieko rozmiešame s cukrom, pudingovým práškom a so žĺtkom.
- 3
Do vriaceho mlieka primiešame pudingovú zmes a za stáleho miešania varíme asi 1 minútu. Potom zložíme z ohňa, puding prelejeme do misky, povrch zakryjeme fóliou a necháme vychladnúť.
- 4
Vychladnutý puding rozšľaháme a postupne doň zapracujeme nakrájané mäkké maslo. Je dôležité, aby maslo a puding mali rovnakú teplotu, aby sa krém nezrazil.
- 5
Hotový krém môžeme hneď použiť na tortu.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
Najklikanejšie
recepty, videá a články-
Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO -
Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
-
Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
-
Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
-
Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
-
Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
-
Ako z papierových tanierov vyrobiť škatuľky. Hodia sa na servírovanie aj na výslužku VIDEO
Relevantné videá z vysielania TV Varecha
- 2
00:33
00:41
03:10
03:07
02:48
00:59
00:42
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu