Krémy

  • Zelené rezy s anglickým maslovým krémom (fotorecept)

    Zelené rezy s anglickým maslovým krémom (fotorecept)

    Bielky si oddelím od žĺtkov a vyšľahám do tuha. Pridám cukor a zašľahám. Postupne pridávam počas šľahania žĺtky. Potom zľahka vmiešam múku zmiešanú s kypriacim práškom. Piškótu vylejem na veľký hlboký plech vyložený papierom a...

  • Šľahačka z kokosového mlieka

    Šľahačka z kokosového mlieka

    Chutná a zdravšia variácia šľahačky, samozrejme v zdravej miere :).

  • Nepečený tvarohový dezert (fotorecept)

    Nepečený tvarohový dezert (fotorecept)

    V týchto dňoch príjemné osvieženie.

  • Torta pre hubára (fotorecept)

    Torta pre hubára (fotorecept)

    Presne dnes má môj manžel narodeninky, tak sme sa rozhodli s dcérou, že ho prekvapíme a upečieme mu tortu. No, a akú tortu by ste urobili pre vášnivého hubára? No predsa hubársku.

  • Motýlikový koláč pre Aleška (fotorecept)

    Motýlikový koláč pre Aleška (fotorecept)

    Náš syn mal svoje prvé meniny, tak som na jeho počesť spravila takýto koláčik. Už len počkať gratulantov a pustiť sa do papania :-)

  • Domáca arašidová nugeta

    Domáca arašidová nugeta

    Priznám sa, že Nugetu mám radšej než Nutellu, ale vzhľadom na jej zloženie, ktoré sa mne osobne veľmi nepáči, som ju nemala už dlho. Prednedávnom som však na ňu dostala chuť a rozhodla sa...

  • Jogurt s kivi pyré

    Jogurt s kivi pyré

    Ošúpeme kivi a zmiešame ich spolu s 2 lyžicami liči nápoja. Jogurt zmiešame s citrónovou trávou, zázvorom a zostávajúcim liči nápojom a zmes rozlejeme do 2 šálok alebo pohárov. Jogurt podávame s kivi pyré (rozmixované kivi)....

  • Lieskovoorieškové cupcakes s čokoládovým krémom (fotorecept)

    Lieskovoorieškové cupcakes s čokoládovým krémom (fotorecept)

    Musím priznať, že už surové cesto chutí výborne. Tieto koláčiky nie sú vôbec zložité na prípravu, treba dobré suroviny a lásku k pečeniu. Urobila som 2 druhy čokoládových krémov: jemnejší z mascarpone a klasický sladší...

  • Banánovo-kokosový jogurt

    Banánovo-kokosový jogurt

    Zmiešame jogurt s kokosovým mliekom, zázvorom, citrónovou trávou a strúhaným kokosom. Banán nakrájame na plátky a zmiešame s jogurtom.

  • Jahodová pena s bielou čokoládou

    Jahodová pena s bielou čokoládou

    Pekanové orechy zľahka rozbijeme zabalené v utierke tĺčikom na mäso. Takúto mrvenicu nasucho opečieme na horúcej panvici a pridáme med z agávy, ktorý skaramelizuje a obalí orechy. Takto pripravenú zmes odstavíme a necháme vychladnúť.

  • Amarantový puding bez lepku

    Amarantový puding bez lepku

    Nechce sa vám vypekať? Nevadí, tento dezert je bez pečenia, stačí ho len trochu povariť. Je to rýchly dezert bez lepku, ktorý máte raz dva hotový. Už ste niekedy ochutnali amarantový puding? Amarant má...

  • Mascarpone krém s drobným ovocím (fotorecept)

    Mascarpone krém s drobným ovocím (fotorecept)

    Recept od Ivana Rusinu (www. ivanoveminutky. com), ktorý si vyskúšali výhercovia novembrového kola našej súťaže Varíme s Varechou v škole varenia - Radosť variť v bratislavskom Poluse.

  • Trifle (fotorecept)

    Trifle (fotorecept)

    Trifle je ďalší obľúbený austrálsky vianočný dezert. Je vhodný na letné horúce dni.

  • Karamelová panna cotta s čokoládou (fotorecept)

    Karamelová panna cotta s čokoládou (fotorecept)

    V hrnci privedieme 230 ml smotany do varu a zalejeme ňou polámanú čokoládu. Miešame, kým sa čokoláda nerozpustí. Rozpustenou čokoládou naplníme pripravené sklenené poháre asi do 1/3.

  • Jahodové venčeky

    Jahodové venčeky

    Mikulášske venčeky s jahôdkami pre mojich najdrahších. S takými čerstvými jahodami, aké sa len dajú v zime zohnať. Už sa teším, keď ich upečiem v lete :)

  • Krupicový desert s fíky

    Krupicový desert s fíky

    Lehký, nepřeslazený dezert.

  • Piškóty s jahodami à la tiramisu
  • Bezlepková torta s čokoládou (fotorecept)

    Bezlepková torta s čokoládou (fotorecept)

    Lahodný a celkom šikovný koláčik pre bezlepkáčov

  • Tvarohový krém (fotorecept)

    Tvarohový krém (fotorecept)

    Veľmi chutný krém, varený nad parou na plnenie torty a taktiež zákuskov.

  • Tvarohovo-jahodové osvieženie (fotorecept)

    Tvarohovo-jahodové osvieženie (fotorecept)

    Tak toto je naozaj osvieženie v týchto teplých dňoch, dobrota bez cukru.

Inšpirácie z nových receptov
TOPlist