Šalátový dresing do zásoby

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 19. februára 2025     Dĺžka videa: 1 minúta 8 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Denná porcia čerstvej zeleniny bude všetkým chutiť, keď ju polejete chutným dresingom. Pripravte si ho do chladničky aj do zásoby a každý deň ho môžete zmiešať so šalátovými listami, mrkvou či kapustou.

Suroviny

150 ml
50 g
100 ml
8 g
30 g
40 g
1 strúčik
200 g
150 g
25 g
1 ČL
1/4 ČL
120 g

Postup

  1. 1

    V rajnici spolu na miernom ohni zohrejeme vodu, cukor, ocot, soľ a bujón. Keď sa cukor rozpustí, odstavíme a necháme vychladnúť.

  2. 2

    Potom do mixéra alebo vyššej nádoby vhodnej na mixovanie dáme petržlenovú vňať, cesnak, kyslú smotanu, jogurt, horčicu, mletú papriku, korenie a olej. Pridáme vychladnutú octovú zmes a spolu dobre rozmixujeme.

  3. 3

    Dresing prelejeme do uzatvárateľnej fľaše a skladujeme v chladničke, kde vydrží niekoľko dní. Používame na rôzne druhy miešaných šalátov.




Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu