Jednoduchý piškótový korpus
Naučte sa s nami upiecť super jednoduchý tortový korpus. Netreba ani rozdeľovať žĺtky a bielky, základ vyšľaháte rovno z celých vajec.
Postup
-
1
Vajcia s teplou vodou šľaháme dopenista približne 10 minút. Počas šľahania pridáme soľ a postupne aj cukor.
- 2
Múku spojíme s práškom do pečiva, preosejeme do misy k vaječnému základu a už len vareškou alebo metličkou na sneh zapracujeme tak, aby cesto ostalo nadýchané.
- 3
Dno tortovej formy s priemerom 24 až 26 cm vystelieme papierom na pečenie a do formy navrstvíme pripravené piškótové cesto. Povrch uhladíme.
- 4
Pečieme v rúre vyhriatej na 190 °C približne 20 minút dozlatista.
- 5
Po upečení opatrne odstránime obruč tortovej formy a korpus otočíme, aby sme mohli stiahnuť aj papier na pečenie. Korpus necháme vychladnúť.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
Najklikanejšie
recepty, videá a články-
Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO -
Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
-
Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
-
Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
-
Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
-
Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
-
Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
Relevantné videá z vysielania TV Varecha
- 2
00:33
02:35
01:22
02:00
01:11
05:10
Dobrý večer, veľmi jednoduchý krém do torty sa dá pripraviť z 200 g čokolády na varenie a 500 ml smotany na šľahanie. Čokoládu nalámeme do misy a zalejeme zohriatou smotanou. Necháme krátko postáť a potom dohladka rozmiešame. Dáme aspoň na hodinu do chladničky, ešte lepšie na celú noc a potom vyšľaháme. Krém potom už môžeme natierať.
Ďalší jednoduchý krém sa dá pripraviť z 220 g masla, 130 g práškového cukru a 250 g smotanového syra. Zmäknuté maslo šľaháme s cukrom niekoľko minút dokrémova, potom pridáme aj smotanový syr izbovej teploty a jemne zašľaháme. Podľa chuti môžeme do tohto krému pridať za lyžičku vanilkovej pasty alebo dreň z vanilkového struku či vanilkový cukor.
Nech sa vám torta vydarí!