Falošná husacia pečeň
Každý, kto má rád husaciu pečeň by mal vyskúšať aj túto dobrotu, ktorá je od tej pravej na nerozoznanie.
Suroviny
400 g (alebo kuracia) |
|
4 ks |
|
cca 200 ml |
|
cca 200 ml (alebo kačacia) |
|
|
|
|
|
Na ozdobu: | |
(alebo brusnicový džem) |
|
čerstvé (napr. medovka) |
|
Postup
-
1
K pomletej bravčovej pečeni pridáme vajcia a zmiešame.
- 2
Prilejeme smotanu, husaciu masť, ochutíme soľou a vegetou a opäť dobre premiešame.
- 3
Pripravenú zmes prelejeme do vymasteného pekáča, ktorý zakryjeme alobalom a dáme piecť do rúry predhriatej na 150 - 160 °C na 30 - 40 minút.
- 4
Po upečení a vychladení podávame s pečivom a ozdobené brusnicami a čerstvými bylinkami.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu