Domáca bezlaktózová hrudka

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 27. mája 2020     Dĺžka videa: 3 minúty 6 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Tradičná pochúťka pripravená z netradičných surovín.

Suroviny

1 l
10 ks
 podľa potreby
 podľa potreby

Postup

  1. 1

    Vajcia rozbijeme do misy a rozšľaháme.

  2. 2

    Mlieko nalejeme do hrnca, pridáme rozšľahané vajíčka, soľ a cukor. Za stáleho miešania vajíčka s mliekom varíme, kým nezhrudkavejú.

  3. 3

    Vaječnú hmotu preložíme do sitka s plátnom alebo bavlnenou utierkou. Vodu povytláčame, aby sa hmota spojila a vznikla kompaktná hrudka.




Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu