Slanina domáca údená mangalica

Králičí závitok s kuracím fášom

Hlavné jedlá

Králičí chrbát vykostíme, mierne naklepeme, osolíme, okoreníme a poukladáme naň plátky šunky. Kuracie prsia...

Stehienko na slanine so sedmokráskovou ryžou

Kuracie mäso

Niekde šibačka a kraslice, inde polievanie, zajkovia v tráve... Všade sa však tieto zvyky spájajú s kulinárskymi pokladmi babičiek. V...

Jelenie stehno na čiernom pive

Hlavné jedlá

Mäsové taštičky s kapustou

Obed

Cesto si urobím podľa tohto receptu:http://varecha. pravda. sk/recepty/univerzalne-cesto-na-pirohytastickyknedlicky/56872-recept. html

Hovädzie ragú z rib-eye steaku v batáte

Hovädzie mäso

Bryndzové halušky májové a slovenské

Bezmäsité jedlá

Pravá salašnícka bryndza má v znaku biely trojlístok v zelenom obdlžníku a je patentovaná. Je robená výlučne...

Osie hniezda s cesnakom medvedím a slaninkou

Večera

Tento rok sa medvediemu cesnaku obzvlášť darilo. No a už som musela aj povymýšlať niečo iné...

Bravčové špízy na kapustovej perinke

Bravčové mäso

Náš sviatočný obed som dnes napichovala. striedala som bravčové kocky, slaninu, údenú klobásku, ...

Pečený zajac na tymiane a šalvii

Hlavné jedlá

Ani neviem čo napísať, jednoducho som porušila svoje pravidlá a neštandardne pripravila chutného zajaca. Moja...

Králik s kapustou

Hlavné jedlá

Grilovaná tekvica s oškvarkami

Večera

Grilovanie je spôsob, ako osláviť život všetkými zmyslami. Vychádza zo zásady, že najlepšie veci...