Polenta

Recepty, kde je polenta

prazdny

Polenta s údenými kačacími prsami

Hlavné jedlá

Polentu uvaríme vo vývare a pridáme parmezán. Vylejeme na plech a pečieme 30 minút. Vychladenú...

prazdny

Filety zo zubáča s pomarančovou polentou

Hlavné jedlá

Filety osolíme a okoreníme, opekáme na oleji z každej strany 4–5 minút.

prazdny

Krupicová fantázia

Dezerty

Komerčný recept. Aj vy ste mali problém keď bolo vaše dieťa malé, že stále dokola varíte...

prazdny

Pošírovaný králičí chrbát so špenátovou polentou

Hlavné jedlá

Králičí chrbát očistíme, časť necháme s kostičkami, časť vykostíme a z časti urobíme roládu, ...

prazdny

Jahňaco-cícerová fašírka s polentou a ratatouille

Hlavné jedlá

Prvý raz v živote som skúšal robiť fašírku. Z detstva nenávidené jedlo mi napadlo, keď...

prazdny

Kačací konfit s kandizovanou cibuľou a grilovanou polentou

Hlavné jedlá

Kačacie stehná očistíme a namarinujeme do olivového oleja, byliniek so soľou a korením. Na druhý...

prazdny

Polenta s kuriatkovým glacé

Bezmäsité jedlá

Najemno nasekanú šalotku a huby orestujeme na panvičke a podlejeme vínom, pridáme bylinky, okoreníme, ...