Ocot malinový

Cvikla so šľahanou bryndzou a s pečenými orechmi

Bezmäsité jedlá

Gazpacho s melónom

Bezmäsité jedlá

Zapekaný kozí syr so šalátom z červenej repy

Bezmäsité jedlá

Pstruh na krúpach a cvikle

Hlavné jedlá

Cviklový šalát s čerstvým kozím syrom, orechami a dressingom z malinového octa a javorového sirupu

Šaláty

Vylepšený opraženými kúskami slaninky:) Kto chce, môže vynechať.

Bravčová pečeň v cviklovom kréme

Hlavné jedlá

ŠALÁT - inšpirácia

Bezmäsité jedlá

@jerica Recept : šalát pre INŠPIRÁCIU k sviatočnemu menu . Neudávam v popise surovín množstvo,...

Cviklové carpaccio s píniovými orieškami

Bezmäsité jedlá

Cviklu v šupke uvaríme do mäkka, necháme vychladnúť a nakrájame na tenké plátky. Plátky zmiešame s...

Šalát z červenej repy

Bezmäsité jedlá

Rukolový šalát s malinami a parmezánom

Bezmäsité jedlá

Časť malín rozmixujeme a prepasírujeme cez jemné sito. Pridáme dijonskú horčicu, olivový olej a malinovú...