Mrkva červená a žltá stredná

Pečená šunka s maslovou zeleninou a vajíčkovou penou

Bravčové mäso

Zaúdenú šunku z pleca alebo stehna najlepšie deň vopred uvaríme domäkka v mierne osolenej vode spolu s...

Kalerábová polievka s tekvicovými semienkami

Bezmäsité jedlá

Cibuľu, cesnak a kaleráb očistíme a nakrájame na drobné kúsky. Do hrnca dáme olivový olej, pridáme...

Šalát s údenými kačacími prsičkami

Hlavné jedlá

Kačacie prsia očistíme, narežeme kožu, vysušíme, osolíme a opekáme pomaly na panvici. Preložíme do panvice...

Teľací závitok na rezancoch a zelenine

Hlavné jedlá

Široké rezance: Do hlbšej misy dáme múku, štipku soli a vajíčka, cesto spracujeme na polotuhú konzistenciu,...

V slaninke obalený zubáč s kalerábovým velouté

Hlavné jedlá

Filety zo zubáča umyjeme v studenej vode a osušíme, pinzetou vytiahneme kostičky. Filety rozkrojíme na 2 rovnaké...

Pikantná polievka z muškátovej tekvice

Bezmäsité jedlá

Lazane s mrkvou a patizónom

Cestoviny

Mäsové guľky s mrkvovými špagetami

Hlavné jedlá

Malý námet na ľahký obed, či večeru :)

Dubákmi špikované prsičká na vínovom rizote

Kuracie mäso

Jemná mrkvová polievka

Bezmäsité jedlá

Viem, že mrkvových polievok je tu niekoľko, no pridávam môj recept. Je jednoduchá,...