Znojemské uhorky

frauakbari, 18. apríla 2012

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

1,25 l	voda
5 dkg	soľ
11 dkg	cukor kryštál
4,5 dcl	ocot
15 tabliet	sacharin
4 bobuľky	korenie nové celé
6 bobuľky	korenie čierne celé
nakrájaná na plátky	cibuľa
	uhorky nakladačky

Postup

1
Vodu,soľ, cukor, ocot a sacharín vložíme do hrnca a všetko spolu uvaríme. Do 7 dcl fliaš ukladáme 4 bobuľky nového korenia, 6 bobúľ čierneho korenia a plátok cibule, potom na to ukladáme uhorky a zalievame odvarom. Sterilizujeme - keď začne voda v hrnci vrieť, odstavíme zo sporáka,aby uhorky nezmäkli.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

astheart

astheart 19. apríla 2012 o 12:51

+ mrkev, kopr a hořčičné semínko......:)

@zareaguj

Pekný komentár

frauakbari

frauakbari 19. apríla 2012 o 21:27

astheart,mrkvu áno,ale kôpor a horč. sem. nie...úplne by to zmenilo chuť

@zareaguj

Pekný komentár

evanaaa

evanaaa 19. apríla 2012 o 22:19

Veru, ani ja nedávam už kôpor, ten sa najviac hodí do kvasákov, ale dala som do uhoriek a nechutili mi, radšej dám len na krúžky mrkvu, cibuľu, pridám feferónku a prípadne ak mám, tak aj chren.

@zareaguj

Pekný komentár