Znojemské uhorky

Autor receptu: frauakbari

Suroviny

1,25 l voda
5 dkg soľ
11 dkg cukor kryštál
4,5 dcl ocot
15 tabliet sacharin
4 bobuľky korenie nové celé
6 bobuľky korenie čierne celé
nakrájaná na plátky cibuľa
uhorky nakladačky

Postup

Vodu,soľ, cukor, ocot a sacharín vložíme do hrnca a všetko spolu uvaríme. Do 7 dcl fliaš ukladáme 4 bobuľky nového korenia, 6 bobúľ čierneho korenia a plátok cibule, potom na to ukladáme uhorky a zalievame odvarom. Sterilizujeme - keď začne voda v hrnci vrieť, odstavíme zo sporáka,aby uhorky nezmäkli.