Zapekaná zelenina

Zapekané cukety s paradajkami a mozzarellou

Autor receptu: frommykitchendotcom

Pre milovníkov zdravej stravy. Zdravá príloha, ktorú sa oplatí vyskúšať.

20 minút
príprava
15-20 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Začneme cuketami, keďže ich budeme aj grilovať. Cukety nakrájame na kolieska, a z oboch strán na sucho opečieme na grile alebo panvici. Posolíme a necháme na tanieri, aby pustili šťavu.
  2. Medzitým nakrájame paradajky a mozzarellu na kolieska.
  3. Suroviny striedavo ukladáme do naolejovanej nádoby na pečenie - paradajka, mozzarella, cuketa atď... a necháme zapiecť na cca 20 minút.