Zapekaná zelenina
Zapekané cukety s paradajkami a mozzarellou
Autor receptu: frommykitchendotcom
Pre milovníkov zdravej stravy. Zdravá príloha, ktorú sa oplatí vyskúšať.
20 minút príprava |
15-20 minút tepelná úprava |
Postup
- Začneme cuketami, keďže ich budeme aj grilovať. Cukety nakrájame na kolieska, a z oboch strán na sucho opečieme na grile alebo panvici. Posolíme a necháme na tanieri, aby pustili šťavu.
- Medzitým nakrájame paradajky a mozzarellu na kolieska.
- Suroviny striedavo ukladáme do naolejovanej nádoby na pečenie - paradajka, mozzarella, cuketa atď... a necháme zapiecť na cca 20 minút.