Zapečené paradajky plnené špenátom a balkánskym syrom

lucina2222 - fotkalucina2222, 2. septembra 2015

Jednoduché, málo kalorické a rýchlo hotové. :-)

5-6
porcií
20 minút
príprava
35 minút
na 180 °C

Suroviny

6 ks mäsitá
300 g
100 g mrazený
1 ks malé
trochu
 sušený
1 strúčik
1 PL na grilovanú zeleninu

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Paradajky umyjeme, odrežeme vrchnú časť (nevyhadzujeme, necháme si na zavretie paradajok) a čajovou lyžičkou vydlabeme vnútro. Odkladáme vedľa do misky. Špenát poriadne vyžmýkame a zmiešame spolu s namrveným syrom. Trochu špenátu si necháme na boku. Pridáme vajce, čierne korenie a podľa chuti soľ. Poriadne premiešame.

  2. 2

    Zmesou naplníme paradajky a poukladáme do menšieho pekáča. Vnútro paradajok ktoré sa nám zvýšilo, podľa potreby pokrájame na malé kúsky. Zmiešame so zvyšným špenátom, osolíme, roztlačíme cesnak a naplnené paradajky zmesou polejeme. Na každú paradajku položíme plátok masla, poprášime korením na grilovanú zeleninu a dáme piecť pri 180° na 35 minút.

  3. 3

    Podávame mierne vychladnuté s celozrnnou bagetkou a cesnakovým dressingom. Dobrú chuť :-)

Diskusia k receptu


Zatiaľ 2 komentáre
vyborny recept, ale ta fotka kazi celkovy dojem z receptu. Je fakt hrozna