Veľkonočná morčacia roláda plnená banánom, šunkou a syrom fotorecept

izabella929 - fotkaizabella929, 20. apríla 2014

Pre mojich hostí som pripravila toto sviatočné jedlo..morčacie prsia, ktoré som naplnila šunkou,syrom a banánom...veľmi chutné jedlo...

5
porcií
40 minút
príprava
15+20 minút
na 200 °C

Suroviny

1 kg
5 ks
250 g
250 g
podľa chuti
 na obalenie
3 ks




Postup

  1. 1

    Morčacie prsia som poriadne umyla a osušila...pokrájala som si na krájači šunky aj syr na plátky...ošúpala som si banány...banánov treba toľko, koľku kusov rolády sa bude robiť...

    Veľkonočná morčacia roláda plnená banánom, šunkou a syrom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    morčacie prsia som naklepala na tenko...osolila z oboch strán, posypala čiernym mletým korením a uložila som na spodok 2 plátky šunky, plátok syra na tom som položila celý banán a zakryla som ho plátkami šunky a syra..

    Veľkonočná morčacia roláda plnená banánom, šunkou a syrom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    na banán som položila šunku a syr...

    Veľkonočná morčacia roláda plnená banánom, šunkou a syrom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    a roládu som zrolovala a spojila špáradlami...

    Veľkonočná morčacia roláda plnená banánom, šunkou a syrom (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    obalila som ich vo vajci a strúhanke...

    Veľkonočná morčacia roláda plnená banánom, šunkou a syrom (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    vyprážala som ju na horúcej masti zmiešanú s olejom pomaly, zakrytú pokrievkou...vypraženú roládku som ukladala na plech vystlaný papierom a dala ešte zapiecť na 200st. 20 min. do trúby...aby ani náhodou nezostala surová.../2 kusy chýbajú, už som ich pokrájala na prípravu taniera../robila som 5 kusov rolád...

    Veľkonočná morčacia roláda plnená banánom, šunkou a syrom (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    pokiaľ sa piekli pripravila som si varené zemiaky ako prílohu...všetko hotové uložila na tan iere, ozdobila a prejem vám dobrú chuť a prekrásne Veľkonočné sviatky...

    Veľkonočná morčacia roláda plnená banánom, šunkou a syrom (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

mariamka
Izabelka tvoja fantazia nema hranic, aj ked mojim by tam asi viac pasovala klobasa, ale ja by som okostovala tuto tvoju odvaznu kombinaciu, pekne sviatky Ti prajem, zasluzis relax :)
afataga
zasa si sa vyhrala v kuchyni, ako je u teba dobrym zvykom :-)
stacy77777
Izka, naozaj netradičná kombinácia, zvedavosť je veru silná ako to chutí..., krásne upravený tanier,ako vždy moja
havino
pekne si zrolovala, myslím,že banán chuť mäsa extra neovplyvní a na porcii sa ten kúsok spapá ani človek nevie ako, neobávala by som sa veru, na oko je to pohľadné, ja dávam sušené slivky pravidelne, pekne si napiekla @izabelka , šikovná a kreatívna si
izabella929
@kukulienka...presne si to vystihla...)@mariamka...viem , že klobása by tam lepšie pasovala, ale by bola všedná, nezaujímavá...toto jedlo je úžasne chutné a svieže..)@afataga...chcela som mojich hostí prekvapiť a urobiť im radosť...a vieš, že sa mi to vydarilo...veľmi im roládka chutila..)@stacy77777..no chutilo im to až veľmi a je to výborná kombinácia..)@havino...je to presne tak,.ako píšeš, ten kúsok banánu vôbec chuť roládky nezmení a to jedno sústo banánu je ako čerešnička na torte...)som veľmi rada, že chutilo mojim hosťom...a upiekla som Alexandra rezy a Čiernu ružu...takže spokojnosť bola veľká a bola som pochválená...)Všetkým vám, čo ste nakukli do môjho receptu, ďakujem pekne a želám ešte krásny Veľkonočný pondelok..))
sracz
Excelentný variant prípravy morčaciny, milá @izabella929 = už si ma nasmerovala k pokusu aj tu! Ďakujem Ti za inšpiráciu a blahoželám k vynikajúcemu predstaveniu!




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia