Veľkonočná morčacia roláda plnená banánom, šunkou a syrom (fotorecept)

Postup

1. Morčacie prsia som poriadne umyla a osušila...pokrájala som si na krájači šunky aj syr na plátky...ošúpala som si banány...banánov treba toľko, koľku kusov rolády sa bude robiť...
2. morčacie prsia som naklepala na tenko...osolila z oboch strán, posypala čiernym mletým korením a uložila som na spodok 2 plátky šunky, plátok syra na tom som položila celý banán a zakryla som ho plátkami šunky a syra..
3. na banán som položila šunku a syr...
4. a roládu som zrolovala a spojila špáradlami...
5. obalila som ich vo vajci a strúhanke...
6. vyprážala som ju na horúcej masti zmiešanú s olejom pomaly, zakrytú pokrievkou...vypraženú roládku som ukladala na plech vystlaný papierom a dala ešte zapiecť na 200st. 20 min. do trúby...aby ani náhodou nezostala surová.../2 kusy chýbajú, už som ich pokrájala na prípravu taniera../robila som 5 kusov rolád...
7. pokiaľ sa piekli pripravila som si varené zemiaky ako prílohu...všetko hotové uložila na tan iere, ozdobila a prejem vám dobrú chuť a prekrásne Veľkonočné sviatky...