(recepty chronologicky)

Potrebujeme (na 4 porcie): 125g masla, 60g hladkej múky, 1, 5 l kuracieho vývaru, ...

Lososový tatarák

Potrebujeme : napríklad 500g lososa (základ je aby bol čím čerstvejší), soľ, čierné korenie, ...

Pistáciové lanýže

Potrebujeme : Na lanýže (na 30ks) : 200g kavalitnej čokolády, 100 ml smotany na šlahanie, 3...

Švédsky rezeň

Bravčové mäso

Karé si nakrájame , naklepeme , osolíme a okoreníme ... opečieme ho z...

Chilli lanýže

Potrebujeme: Na lanýže: 200g čokolády, 100 ml smotany na šlahanie, 1 PL kakaa, 3 PL...

Kuracie mäso s bielou reďkovkou

Kuracie mäso

Zase niečo nové do nášho jedálnička... dobrú chuť :)

Miláčik

Dezerty

Veľmi rýchla príprava, veľmi chutná dobrôtka, síce trochu kalorická, ale tak občas no… :)

Kokosové pralinky

Postup: čokoládu temperujeme, vylejeme do formy a spravíme si škrupinku (postup ako na to: http://varecha. pravda....

Škoricové pralinky s karamelizovanými mandľami

Potrebujeme : na škrupinku: čokoládu asi 250 g (ja používam 56% Domori z Tanzánie). na plnku: 70...

Pralinky všeobecne – postup výroby

K výrobe takýchto praliniek je potrebné mať polykarbonátovú formu na pralinky, kvalitnú čokoládu ( ja používam...

Plnená panenka

Bravčové mäso

Potrebujeme: Na panenku: bravčovú panenku, nivu, ďatle, soľ, čierne korenie, 2 PL masla,...

Bažantie prsičká na malinách

Postup: Prsíčka osolíme a okoreníme z oboch strán a pridáme lístky tymiánu. Takto okorenené prsíčka opečieme...

Mandľové hviezdičky

Vôňa Vianoc ...

Špenátovo-smotanové mušle

Veľmi dobrá pochúťka, ako pre koho, ale kto ľúbi morské plody, ten si pochutí....

Špaldový chlebík

Chlieb

Voňavučký a veľmi dobrý.

Domáce cookies

Veľmi chutné, rýchle a môžte si ich spraviť na veľa spôsobov.

Piña Colada

Nápoje

Originálny recept vymyslel barman z hotelu Hilton v Puerto Ricu, v roku 1954. Dnes sa...

Cosmopolitan

Nápoje

Recept v podstate vychádza z receptúry drinku – Harpoon, z doby medzi rokmi 1956-1970. Obsahuje...

Mandarínkový koláčik

Recept na tento koláč mám z môjho obľúbeného časopisu Apetit. Je jemnučký, vláčny a jeho...

Grilovaný hermelín

Rýchle a chutné jedlo – napríklad na obed.

Záhradka pod snehom

ako spotrebovať zamrazené ovocie zo záhradky

Rýchla diétna nátierka - pokrývka chleba na ráno

Niekedy ráno proste nestíham, tak ako dnes. Otvorím chladničku, a tam maslo, masť,...

Domácí kapří kaviár

Slané chuťovky

Kapřík byl jikrnačka, plná jiker. Ve tříkilovce se jich už několik málo najde a tak...

Zapekané jablká s orechovou plnkou

Soté à la co zahrada dala s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Kedže som milovník "omáčkoidných" a "babravých" záležitostí na tanieri, tak som si musela nájsť alternatívu mojich...

Torta George Hamilton

Torty

Na obrázku to nie je torta, lebo som to piekla vo forme koláča, ale pôvodný...

Tatarák z údeného lososa, ľahký a rýchly

Milujem tatársky biftek, milujem udeného lososa, lososového tataráku je teraz všade plno, tak prečo...

Cuketový šalát

samostatne ako rýchla večera alebo ako príloha k obedu kuraciemu, morčaciemu mäsu

Nórska kremet fiskesuppe

Polievky

Recept na tuto norskou polévku z tresky a lososa jsem obdržel od přítele Buntera z Labužníka, ...

Dia piškótové muffinky

Raňajky

Rúru dáme predohriat. Do misy preosejeme múku a kypriaci prášok. Pridáme zmäknutý palmarín a UPDATE...

Dia lenivé pirôžky so špaldovou múkou

Dezerty

Tvaroh rozmiešame spolu so žĺtkom a soľou. V ďalšej miske vyšľaháme z bielka tuhý sneh, ...

Langoše - navrchu chrumkavé, vo vnútri mäkkučké a nadýchané

Najlepšie langoše, aké som kedy jedla, majú u nás - v Bánovciach nad Bebravou- sú...

Bazovo-medovkovo-mätový sirup

Nápoje

Recept mám od kamaráta, ktorý ho robieva každý rok.

Kysnutý koláč so slaninou a s mladou cibuľkou

Mánkův pečený kapr s nivovou náplní