(recepty chronologicky)

Je to môj čistý výmysel. Časová tieseň, v chladničke len kus údeného, trochu zemiakov...

Medové krídelká

Tento recept som vyskusala prvy raz . Pochadza z receptov" Varime s medvedom" . Obavala som...

Slivkovo - tvarohová pochúťka

Múku, mlieko, vajcia a soľ zmiešame a cesto necháme 20 minút oddýchnuť. Slivky necháme...

Zemiaky s nivou

Zemiaky umyjeme a uvaríme v šupke v osolenej vode. Scedíme a odrežeme hornú tretinu ako vrchnák....

Čokoládový velvet koláč

Ďalšia dobrota pre čokoholikov :-))

Krehký rebarborový koláč s tvarohom

Začína sezóna rebarbory, tak ponúkam na inšpiráciu ...

Ryba na nedeľu

Cestoviny

Upravenú porciu lososa osolíme, okoreníme a zakvapneme limetkovou šťavou. Opečieme na olivovom oleji . Rybu dame do...

Rebarborový krém

Dezerty

Očistenú rebarboru zalejte troškou vody, pridajte cukor a krátko povarte, zahustite jedným sáčkom vanilkového pudingu. Do pol...

Vyprážané roštenky

Hovädzie mäso

Komentář k receptu na roštěnky Girardi od Marlen, kde píše o velmi křehkém a uleželém masíčku,...

Lahôdkové kuracie rezne

Zaujímavá obmena známej klasiky.

Gyros šalát

V jedno teplé, aprílové popoludnie sme grilovali kuracie prsia. Zabudli sme na pečivo, tak čo...

Bábovka raz - dva

Dnes som ju piekla v malom pekáčiku, nie v bábovkovej forme, lebo som si ju...

Bifteky na soli

Hovädzie mäso

Biftek, sůl, slivovice... co víc si přát?

Grilovaný losos so šľahačkovo-šalotkovou omáčkou

rýchly obed

Kuracia huspenina

Kuracie mäso umyjeme a osušíme a v rozpálenom oleji na panvici z oboch strán dozlatova upečieme...

Bravčové pečené so syrom

Mäso narežeme až ku kosti (ale aby ostalo v celku) na plátky a osolíme. Obidva druhy...

Bravčová pečeň na orientálny spôsob

Pečeň umyjeme a osušíme. Pokrájame na kúsky a opražíme na oleji. Okoreníme mletým čiernym korením,...

Bravčové rezne s jogurtovou omáčkou

Mäso umyjeme, osušíme, orežeme mastné. Osolíme a opaprikujeme. Syr nakrájame na pruhy 4cm...

Cesnakové koláčiky

Zbožnujem slané koláčiky akékoľvek...

Fazuľový šalátik

Šaláty

Kúpila som konzervu červenej fazuľky tak som niečo namiešala dúfam, že aj vám bude chutiť ako...

Fašírky na skrývačku

Alebo dve rôzne vyzerajúce veci z toho istého.

Karfiolová karí polievka

A zasa karfiol. :-)

Bravčová minútka

Keď treba niečo expresne uvariť, robievam tieto minútky, dajú sa aj z kuracieho alebo morčacieho...

Rozmarínovo-citrónový koláč

Kricek rozmarinu upesne obsekany a treba vymyslat recpety. Tento recept zaradujem do mojej sub- kategorie vikendove...

Spišský tanier

Také jedlo sme si raz objednali na salaši pri Starej Ľubovni. Doniesli nám ho na veľkej mise...

Bulharská fazuľová polievka - bob čorba

Aj v Bulharsku sa varí viacej druhov fazuľovej polievky - z bielej i strakatej fazule , ...

Fajnová žemľovka

Žemľovku som do mojej 45-ky nikdy neochutnala. Mala som k nej odpor, veď ako už...

Trevisano s orechami a rozmarínovým kuraťom

Trevisano je čakanka z okolia Treviso v Taliansku. Má tmavočervené listy a biele žilky. Chuť je...

Roštenky Girardi

Hovädzie mäso

Alexandr Giradi - rakouský herec 1850 -1918

Chick´n cheese, alebo MC Donald u vás doma

Práve som si čítala recept na Ciabattu a tak ma napadlo niečo, čo veľmi často robievam...

Jednoduchý cestovinový šalát s cesnakom

Cestoviny

Pozor, znižuje tlak.

Citrónové kačacie stehná

Med, aníz, sójovú omáčku, zázvor, citrónovú kôru a šťavu 10 minút varíme,...

Morčacie stehná s mandľovou plnkou

Očistené a umyté morčacie stehná vykostíme. Príprava plnky: Mandle sparíme, olúpeme a najemno nakrájame...

Grilovaný plátok lososa, cestoviny linguine, smotanová omáčka so sardelovou pastou

Cestoviny

Cestoviny uvaríme v slanej vode a necháme ich odkapať. Premiešame ich s roztopeným maslom do ktorého sme...

Pikantné kalkatské morčacie prsia

Prepelice na pytliacky spôsob