Syrová žemľovka (fotorecept)

Postup

1. Očistíme zeleninu.
2. Do maslom vymastenej jenskej misy naukladáme pokrájane rožky do výšky cca 3 cm.
3. Zeleninu si nakrájame - nastrúhame ... môj poznatok: čím užšie, tým lepšie, mrkva, čo je na obrázku nebola ,,bohvie čo,, radšej ju nakrájať na slížiky alebo nahrubo postrúhať.
4. Na rožky poukladáme plátky syra
5. a na ne rozložíme pripravenú premiešanú zeleninu.
6. Poukladáme druhú polovicu plátkov syra
7. a na ne dáme zasa rožky.
8. Pripravíme si zálievku: recept hovorí 500 ml, ale podľa mňa aj 300 ml bude dosť, lebo spodné rožky budú ,,utopené - mazľavé,, tak do mlieka dáme vajíčka, vegetu, štipku muš. orieška, drvenú rascu, nasekané bylinky a pol lyžičky karí korenia
9. a touto zmesou zalejeme rožky.
10. Navrch poukladáme na kúsky nakrájanú Nivu, dáme vrchnák a šup s tým do rúry teplota 180 - 190 °C.
11. Takto to vyzerá po 25 - 30 minútach.
12. DOBRÚ CHUŤ .... mne chutí stále