Špekáčiky nakladané vo svetlom pive fotorecept

Ivan Štefula
šefkuchár penziónu Formula v Trenčíne, 13. júla 2018 8:00
Ďalšie recepty z Časopisu Varecha »

Špekáčiky nakladané vo svetlom pive (fotorecept)Foto: redakcia
4
porcie
60 min
príprava

Suroviny

4 ks
200 g
150 g
500 ml
150 g
10 g
2 ks
 podľa chuti
NOVINKA: Vychádza druhá kniha z Varecha.sk:
100 slaných a sladkých receptov

Postup prípravy

  1. 1

    Pripravíme nálev z prevarenej vody, cukru a octu. Necháme vychladnúť. Potom pridáme cibuľu nakrájanú na mesiačiky, rozdrvený cesnak, prekrojenú čili papričku, soľ a nakoniec prilejeme pivo.

    Špekáčiky nakladané vo svetlom pive (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Špekáčiky na koncoch narežeme do kríža, ukladáme do pohára alebo do inej nádoby a postupne prilievame nálev so všetkými surovinami. Necháme odstáť štyri dni.

    Špekáčiky nakladané vo svetlom pive (fotorecept) - obrázok 2
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist