Šosovicová omáčka

Omáčka z červenej šošovice - vegan videorecept

Name: Omáčka z červenej šošovice - vegan (videorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: porcií
Ingredients: olej, 1 pl; cibuľa, 1 kus; cesnak, 2 strúčiky; mrkva, 100 g; šošovica červená, 120 g; voda, 500 ml; soľ, 1 kl; korenie čierne, 0,5 kl; kukurica, 100 g

nutty8, 25. apríla 2018

Omáčka z červenej šošovice - vegan (videorecept)

Foto: nutty8

Varecha vychádza už aj ako mesačník na 100 stranách. Predplaťte si ju na rok a získate darček.

Ľahká a zdravá omáčka, ktorá je aj veľmi chutná.

#sosovica #cervenasosovica #omacka #sosovicovaomacka

10 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Videopostup

Suroviny

1 pl	olej
1 kus	cibuľa
2 strúčiky	cesnak
100 g	mrkva
120 g	šošovica červená
500 ml	voda
1 kl	soľ
0,5 kl	korenie čierne
100 g	kukurica

Postup

1
Na oleji orestujeme cibuľu a cesnak.
2
Pridáme postrúhanú mrkvu a premytú šošovicu, soľ a korenie, zalejeme vodou a varíme 20 minút.
3
Rozmixujeme a pridáme kukuricu.

Tiež omáčka:

Kyslá šošovicová omáčka s údenou klobásou (fotorecept)

Hubová omáčka (fotorecept)

Základná bešamelová omáčka (videorecept)

Kyslá lusková omáčka z mrazených luskov

Diskusia k receptu

Pridaj koment

sympatak

sympatak 11. mája 2018 o 15:52

Nutty prosim Ta a NACO je tam ta kukurica?1 Ha? Kukuricou sa vykrmuju husi a kacice ... ci?

@zareaguj

Pekný komentár

bzucka

bzucka 20. novembra 2019 o 13:06

Uzasny recept. Chcela som uvarit nieco dobre zeleninove pre syna (16m) ALE po jeho 4 prazdnych miskach som ochutnala aj ja!!! Omacka je skvela!!! Dakujem za recept!!!

@zareaguj

Pekný komentár

zlatokocka

zlatokocka 5. mája 2020 o 20:23

na konci som omáčku nemixovala (nebolo treba), kukuricu som nedala, pridala som petržlenovú vňať a bolo to dokonalé!! Ďakujem za recept.
PS - omáčka chutí oveľa lepšie ako vyzerá na mojej fotke :)