Je sezóna cukety a ja už neviem čo s ňou robiť, mám jej na rozdávanie, tak som dnes vyskúšala tento recept a napodiv mojej Zobraziť celý popisJe sezóna cukety a ja už neviem čo s ňou robiť, mám jej na rozdávanie, tak som dnes vyskúšala tento recept a napodiv mojej malej dcérke chutil, asi preto že na vrchu bola slaninka :-D
porcie
príprava
na 180 °C
Postup
-
1
Na rozpálenom oleji spením cibuľu nakrájanú na drobné kocky, pridám mleté mäso, opečiem a doplním umytou, prípadne olúpanou na kocky pokrájanou cuketou a plátkami paradajok. Zmes znovu opečiem, osolím a primiešam do nej roztlačený cesnak a korenie.
- 2
Na dno tukom vymastenej zapekacej misy uložím plátky surových zemiakov, trochu ich osolím a posypem rascou, potom pridám vrstvu mäsovej zmesi. Vrstvu zemiakov a mäsovej zmesi striedam a posledná vrstva sú zemiaky, na ktoré poukladám plátky slaniny.
- 3
V stredne vyhriatej rúre pečiem asi 45 min. Podávam s uhorkovým šalátom.
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
- 2
Podla mna kazdy ma narok si urobit a prispodobit musaku k svojej chuti. Dolezite je, ze je chutna!