Koláčiky z tvarohového kysnutého cesta fotorecept

Postup

1. 1

   Najprv v troške mlieka nechám napučať droždie s cukrom.Do misky si dám vajce,pr. cukor a maslo a vyšľahám.

   
2. 2

   Pridám mäkký tvaroh,zašľahám

   
3. 3

   pridám múku,soľ a toľko mlieka,aby vzniklo tuhšie cesto.Dobré vymiesím.

   
4. 4

   Cesto vyberiem na dosku a hned z neho urobím guľky ,tak asi ako na parené buchty.

   
5. 5

   Uložím na pomastený plech a nechám trocha podkysnúť.Potom v guľke urobím hlboké jamky,napr pohárom

   
6. 6

   a do stredu dám lekvár a posýpem posýpkou, z uvedených surovin .Upečiem.

   
7. 7

   Dobrú chuť.