Köfte (turecké fašírky) videorecept
Köfte je jedno z najobľúbenejších a najjednoduchších jedál tureckej kuchyne. Je ho mnoho verzií, ale to
klasické najjednoduchšie köfte sa líši po domácnostiach Zobraziť celý popisKöfte je jedno z najobľúbenejších a najjednoduchších jedál tureckej kuchyne. Je ho mnoho verzií, ale to
klasické najjednoduchšie köfte sa líši po domácnostiach len drobnosťami :-) Rada by som sa s vami
podelila o jednu z
mojich jednoduchých verzií, ktorú máme doma veľmi radi :-)
Zdroj: https://cesminazuenal.blogspot.com/2021/10/kofte-turecke-masove-placky-fasirky.html?m=1
Postup
-
1
Všetky prísady na köfte zmiešame v jednej miske. Následne mokrými rukami tvarujeme/vyťapkáme z masy tenučké "placky" köfte :-)
- 2
Rozohrejeme si v panvici olej a köfte upečieme z oboch strán. Nepečú sa pridlho, inak sa mäso vysuší. Podľa chuti si môžete upiecť ku köfte aj zopár paprík, ktoré jednoducho upečiete spolu s köfte v tej istej panvici.
- 3
Ako príloha sa u nás doma a aj v tureckých domácnostiach najviac podávajú hranolky, alebo nejaké pečené zemiaky :-) K tomu buď tatársku omáčku, kečup, alebo nejaký jogurtový dresing.
- 4
Prajem dobrú chuť!
- 5
Ďalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube
Tiež hovädzie fašírky:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najnovšie video z TV VarechaNajklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčkyĎalšie rebríčky-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
-
Pecky minulého mesiaca: Ako urobiť fazuľačku, kulajdu, pagáče či briošky? Naučia vás najlepšie septembrové videorecepty
- 2
vydarili sa úplne perfektne, Tvoje recepty sú jednoducho záruka. Vďaka, pozdravujem a teším sa na ďaľšie tvoje inšpirácie :-)
Dakujem krásne milá @tiginko za milú pochvalu :-) Teším sa, že si bola spokojná a že chutilo! Srdečne pozdravujem!
Sumak je kyslovkavá červená korenina
Jéj milá @mijaita dakujem za milú odozvu :-) Som velmi rada, že ti chutilo. To čo spomínaš je tiež zaujímavé a určite dobré :-) Ešte raz vdaka a pozdravujem!