Studené pokrmy (recepty podľa klikanosti)

Najprv pripravíme dressing tak, že všetky suroviny spolu rozmixujeme s malým množstvom vody.

Nápoj plný vitamínov

Takže keďže už 5ty deň sa neviem zbaviť teploty tak som si dnes spravila taký malý fajný...

Mrkvový šalát s tofu

Tofu, tofu, tofu ... :-) tu mam najradsej, vsetky receptiky su...

Letný šalát

Večera

Nie vsade su Vianoce zimne, u nas su tradicne letne. Ked je cez 30 vela...

Vegetariánska klobásová zmes

Slnečnicové, tekvicové semienka a sušené rajčiny na noc namočíme do studenej vody

Šalát z červenej repy

Uvaríme si repu, po vychladnutí olúpeme a nastrúhame do misy. K tomu pridáme najemno nakrájanú...

Gravlax z lososa s červenou repou

Slané chuťovky

Korenený hermelín

hermelin prekrojime vydlabeme a zmiesame s roztlacenym cesnakom, dame tam ja stiplavu papriku ale s tou opatrne...

Zelerový šalát s papájou

Jednu ošúpanú šalotku a 2 strúčiky cesnaku nakrájame na plátky a v panvici ich opražíme na rozohriatom...

Fantasy Frappé

DOBRÝ DEŇ, MOHLI BY STE, PROSÍM, POUŽIŤ VO VAŠOM RECEPTE INÉ VÝRAZY ALEBO VYSVETLIŤ...

Polenta s údenými kačacími prsami

Hlavné jedlá

Polentu uvaríme vo vývare a pridáme parmezán. Vylejeme na plech a pečieme 30 minút. Vychladenú...

Mrkvovo-tvarohová nátierka so syrom a tofu

Do misky nastrúhame tvrdý syr, stačí aj 100g, nemusí byt veľa pretože tofu, ktoré...

Zelerový šalát

1 menší očistený zeler ( alebo 1/2 z väčšieho ) postrúhame na rajbátku najemno - ako mrkvu....

Šalát s jogurtom ako predjedlo

Mali sme v záhrade niekoľko druhov šalátov, ktoré v teplých dňoch živorili, ale v poslednom...

Volanie jari

Vonku snehodažďová fujavica a vetrisko trasie satelitom... sedím s nosom strčeným do výparov škoricového čaju a...

Sweet Road (Sladká cesta)

Recept na tento koktail pre vás pripravil Vladimír Baňák, majster sveta v miešaní koktailov pre...

Syrový šalát

Tento syrový šalát sa teší v mojom okolí všeobecnej obľube, dokonca aj stravníci, ktorí Nivu...

Raňajkový jahodový džúsik

Na obrázku môžete vidieť moje celé raňajky, vrátane čokoládovo- banánových brownies, ktoré mám uverejnené medzi...

Šalát à la parížsky

Kedysi dávno som si veľmi rád kupoval parížsky šalát. Dnes je to už len akási mazľavá...

Šalát Olivie

Chuť tohto šalátu je niečo medzi zemiakovým a vlašským šalátom, ale je stokrát lepší ako zemiakový alebo vlašský šalát....

Zelerový šalát s banánmi a orechmi

Do hrnca dáme vodu, soľ, ocot a zeler a uvaríme domäkka. V druhom hrnci...

Ředkvičky s vařeným bílkem v dipu

Záměrně v názvu nespecifikuji dip, protože ne každý rád, či používá majolku nebo tatarku...

Fazuľovo- tuniakový koktail

Sterilizované fazule prepláchneme. Fazuľové struky na koncoch zrežeme a zblanšírujeme (varíme v mierne vriacej vode asi...

Cheesecakeové poháre s černicami

Avokádová majonéza

Prílohy

Netreba vajíčka ani mlieko a ani veľké množstvo oleja na to, aby ste si k pečeným...

Skordalia s červenou repou

Uvaríme nakrájané očistené zemiaky, zcedíme, osolíme, pridáme pretlačený cesnak a mixujeme na kašu...

Maliny pod snehom :-)

Máme v záhradke maliny, deti ich zbožňujú, a dezerty z nich tiež :-)

Frisée s brusnicami a hubami

Je sezóna šalátov, tak ponúkam jeden recept na spracovanie čerstvej suroviny : šalát frisée so sušenými...

Šalát Clivota za letom

V tomto čase sa šalátom v záhrade darí lepšie ako v lete. Vyhovuje im chladné a...

Údená lahôdka z karé so špenátovou nátierkou

Bravčové mäso

Komerčný recept Co takhle dát si špenát?

Oklamané gaštanové pyré

Milujem gaštanové piré a ked nemam gaštany toto je dobrá zámena.

Ovocno-jogurtový pohár

Dobré ako osviežujúci olovrant alebo občerstvenie pre menšiu návštevu :)

Arašidovo-banánové pyramídky

Tieto pyramídky ulahodia takmer každému, najmä v lete sú veľmi osviežujúce. Ich príprava netrvá dlho,...

Kokteil Mango colada