(recepty podľa klikanosti)

Lososa umyjeme, osušíme a jemne osolíme. Plech na pečenie polejeme olivovým olejom, ktorý rozotrieme...

Pečené ovocné taštičky s čokoládovou omáčkou

Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.

Koláč „koch“ s ovocnou omáčkou

Bezlepková punčová roláda

Prvá piškóta: Bielky vyšľaháme do tuha. Postupne počas miešania pridávame cukor a žĺtky. Vmiešame preosiatu...

Náš celozrnný chlebík

Chlieb

Chlebíkov z domácej pekárne je tu neúrekom, pridávam aj te náš obľúbený. Vznikol kombináciou rôznych...

Čerešňovo-ríbezľový koláč

Skúšala som niečo nové a dopadlo to výborne. Pôvodne to mal byť višňový koláč, ale mala som...

Mandľové karí s baby kukuričkami

Baby kukuricky umyjeme a vlozime do hrnca s vodou a kurkumou. Vodu privedieme do varu a...

Údený losos s limetkovou penou

Večera

Olejový zákusok

Tento kolacik robievala moja babka a nahodne som si nan spomenula :)

Syrové bochníčky

Slané chuťovky

Slaného pečiva nie je nikdy dosť, preto pridávam aj tento recept.

Kefírová zebra

Má to byť do bábovkovej formy... ale ja som dala do tortovej (24cm).

Jarný šalát

A máme tu jar a k tomu patria už aj takéto šalátiky.

Sladká maškrta Clasica

Je to easy recept na sladku maskrtku zo zemiakovo-mucneho cesticka.

Baklažán, miso a hrachové výhonky

Baklažán dôkladne umyjeme a nakrájame na hrubšie kolieska.

Orieškovo-karamelové kocky s Amarettom

Trocha improvizácie...

Kuracie smajlíky na mrkvovej kaši

Kuracie mäso

Hydina, ryby, králik... aj mäsožravci si v horúcom lete môžu prísť na svoje...

Mrkvovo-šošovicový šalát s cesnakovou zálievkou

Najprv si pripravíme cesnakovú zálievku. Cesnak ošúpeme a rozpučíme. Do mixéra (ja som použila mixér...

Kuracie stehno s jahodami a šampiňónmi

Bol veľmi smutný deň upršaný nálada mizerná. V obchode so zazrel jahody a v tom som...

Bravčové stehno na ražni po mexicky

Bravčové mäso

Papriky nasucho opečieme, olúpeme a nakrájame na kúsky.

Zemiaky plnené tvarohom

Zemiaky dobre umyjeme a v šupke ich uvaríme v osolenej vode. Z uvarených zemiakov odkrojíme hornú...

Prekladané fazuľové struky

Bravčové mäso

Recept pochádza z obdobia keď ešte v Bratislave vychádzali noviny Večerník. Recept tam bol uvedený ako...

Tortilla paisana (španielska sedliacka omeleta) so špargľou

Tortilla paisana vychádza z klasickej Tortilla de patatas, ktorá obsahuje iba zemiaky, oliv. olej,...

Cuketky plnené bryndzovou plnkou s orechami a paradajkový tartar

Inovatívne a nápadité využitie tradičnej bryndze v rýchlom a zdravom jedle

Letná hríbovica s bezlepkovou tarhoňou

Výdatná polievka je niekedy za dve jedlá. Naša hustá letná hríbovica s bezlepkovou tarhoňou vám dobre...

Teplý šalát s cícerom

Nikdy by som si nebol pomyslel, že si tak rýchlo obľúbim zeleninovú stravu. Nie som...

Marinovaná pražma v limetkovej šťave

Tradičné kubánske jedlá si môžete pokojne pripraviť sami doma, suroviny na ne už zoženiete aj v...

Slaný tekvicový koláčik

Výborný! Skvelo ho využijete do svojho jesenného meníčka ako predjedlo... Mňam :)

Plnené králičie stehná

Dnes sme mali veľmi chutný obed... robila som plnené králičie stehná.

Pikantný kapor

Očisteného kapra osušíme, pokrájame na porcie, osolíme, zľahka obalíme múkou a na oleji z...

Rumové mesiačiky

Maslo vymiešame s cukrom, pridáme žĺtky, kakao, vanilkový cukor, nakoniec zľahka vmiešame múku...

Teplý špargľový šalát s hráškom, prosciuttom a mätou

Ľahké a rýchle jedlo alebo predjedlo.

Kura s cuketovými zemiakmi

Kuracie mäso

Keďže mám momentálne plno iných povinností, snažím sa variť čo najrýchlejšie - čiže najlepšie všetko naraz...

Bryndzový koláč s klobáskou

Bravčové mäso

Salajkový kávový zákusok

V recepte je použité kypridlo Salajka, ktoré používali pri pečení už naše babičky.

Jarná praženica

tento recept som videl u mojho kamaráta, dovtedy ...

Jogurtová nátierka s koreňovou zeleninou a limetkou