Kefírová zebra

Name: Kefírová zebra
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 -12 ks porcií
Ingredients: múka polohrubá, 300 g; cukor kryštálový, 200 g; vajce celé, 3 ks; kefír, 250 ml alebo jogurt; maslo, 70 g; prášok do pečiva (PDP), 1 ks; kakao, 2 PL; maslo, na vymastenie plechu; lekvár, akýkoľvek; múka, na vysypanie plechu

merrycherry, 5. marca 2014

Foto: merrycherry

Má to byť do bábovkovej formy...ale ja som dala do tortovej (24cm)..

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10 -12 ks
porcií

50 minút
tepelná úprava

Suroviny

300 g	múka polohrubá
200 g	cukor kryštálový
3 ks	vajce celé
250 ml alebo jogurt	kefír
70 g	maslo
1 ks	prášok do pečiva (PDP)
2 PL	kakao
na vymastenie plechu	maslo
akýkoľvek	lekvár
na vysypanie plechu	múka

Postup

1
Do misy preosejeme múku s práškom do pečiva, pridáme cukor, vajcia, kefír (alebo jogurt) a rozpustené maslo. Cesto rozdelíme na dve polovice a do jednej zapracujeme kakao.
2
Tortovú formu si vymastíme a vysypeme múkou a striedavo do nej naplníme obe polovice cesta. Formu dáme do vyhriatej rúry a pečieme cca 50 min.