Krokety zo zemiakovej kaše
Olúpané zemiaky uvaríme v osolenej vode, scedíme a s mliekom rozmixujeme na hustejšiu kašu, ktorú...
Rýchla sýta večera
toto jedlo som jedla prvý krát u strýka, ktorý to prichystal sám a odvtedy to chystáme...
Morčacina na spôsob kebabu a tzatziky šalát
Tento recept som vyskúšala najmä kvôli tomu, že môj manžel si ho v poslednej dobe často...
Jednoduché broskyňové košíčky
Keď mám čas, tak si rada lístkové cesto pripravujem sama. Toto však nebol ten prípad,...
Jablkový závin z mrkvového cesta
Včera sme v záhrade vyberali mrkvu a oberali jablká. Napadlo ma tieto dve suroviny skombinovať, ...
Tvarohová bábovka
Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme zmäknutý margarín, prelisovaný tvaroh a štipku soli. Premiešame.
Čokoládový krémeš
Recept mám od svojej švagrinej. Je superkový aj slávnostný.
Banánové placky
Inšpirovala som sa p. Malíkom, ktorý ich uvádzal v Magazíne. Recept som si však upravila...
Fazuľová nátierka
Deň vopred namočenú fazuľu uvaríme v mierne osolenej vode. Precedíme a pomelieme ju na mäsovom mlynčeku....
Restovaná treska so šošovicou a brokolicou
Do kastróla dáme opláchnutú šošovicu, pridáme cesnak, čili, šalviu, rozpolené paradajky a zalejeme...
Ajo blanco - španielska studená cesnaková polievka
Do mlieka pridáme mandle a povaríme. Pridáme ostatné ingrediencie a dôkladne rozmixujeme, až má polievka...
Kuracie stehienka na kapuste
Tento recept určite každý pozná. Mňa napadol, keď som rozmýšľala nad tým, ako využijem...
Zasnežené medovníčky
Vajcia vyšľaháme s cukrom potom pridáme ostatné prísady a necháme odležať prikryté vlhkou utierkou do druhého dňa....
Ryžové guľôčky
Je známe, že ryža je strážkyňou štíhlej línie a ako sa patrí na ryžové guľôčky, ...
Teľacie rezne v chrenovej omáčke
tento recept mám od môjho naj kamaráta s ktorým sa kamarátime už 42 rokov.
Pečený kamenáč
Kamenáč, (Steinbutt, Rombo, Turobot) je veľmi delikátna ploská ryba. Pripravuje sa viacerými jednoduchými spôsobmi....
Krehký hruškový koláč
Je to na štýl klasického jablkového koláča "starej mamy", ja ho ale s drobnejšími úpravami používam...
Zapečený tvarohový dezert bez lepku s mandarínkami
Ak čakáte návštevu a zrazu zistíte, že sú medzi nimi bezlepkáči, nebojte sa. Máme...
Višňovo-hroznový závin s makom
Recept som objavila v knihe, ktorú som vyhrala na Vareche. Keďže záviny a štrúdle robím...
Kávové guličky s marcipánom (bez pridania vajec)
Kedysi dávno som sa inšpirovala receptom Martiny M. z Mimibazaru na jej pravé cukrárenské kávové zrná....
Pirohy po poľsky
Aj tento recept mám od babky. Sú u nás veľmi obľúbene. Zvykneme ich jesť aj...
Tuniakový šalát s fetou
Čínsku kapustu, paradajky a papriku nakrájame na menšie kúsky, pridáme soľ, olivový olej a...
Lenivé langoše
Kto z nás by aspoň raz neochutnal langoše? Zo stánku pri tržnici či pravé domáce. S...
Bravčové ragú s cibuľkou na hrianke
Bravčovú panenku očistíme a nakrájame na tenké rezančeky.
Plnená bravčová pečeň
Mám tu už také recepty. Dnes som plnila pečeň ryžou a kockami klobásy.
Čokoládovo-banánové zapekanky
Výborná chuťovka pre celú rodinu a detičky zvlášť, radi ju robíme aj na dlhé cesty autom...
Hríbový koláč
Tohtoročná sezóna prináša bohatú nádielku hríbov, tak skúšam na rôzne spôsoby, tu je jeden tip...
Maslo Ghee
Maslo Ghee je druh "čistého" masla, ktoré má pôvod na indickom kontinente. Je dôležitou súčasťou...
Vulcano - čokoládové muffinky
Znova experimentovanie - kniha Emmy Tekelyovej ako inšpirácia... úžasné nápady, krásne upravené a prudko jedlé....
