Povrchový štedrák
Pravý Štedrák sa pripravuje z piatich vrstiev cesta natretých striedavo orechovou, makovou, lekvárovou a tvarohovou...
Trasené rezy s ovocím
Na cesto zmiešame múku s kypriacim práškom pridáme cukor, vanilínový cukor mlieko, olej a vajcia. Ručne vymiešame...
Syrovo-bryndzové karbonátky s cviklovo-uhorkovým šalátom
Aj keď to vyzerá ako útok na líniu, nie sú to len prázdne kalórie a vhodná...
Vianočné oplátky
K Vianociam neodmysliteľne patria vianočné oplátky . Podla tohto receptu sme ich piekli s manželom po...
Bazalkové ravioly plnené syrom a šampiňónmi
Som milovníčkou talianskej kuchyne a tak cestoviny na rôzne spôsoby sú u nás na tanieri veľmi často....
Vegetariánske špagety
V slanej vode uvaríme špagety. Opláchneme studenou vodou necháme odtiecť a jemne polejeme olivovým olejom.
Chrumkavý tenučký börek (Sigara börek/böreği)
Najjednoduchší börek, ktorý máte hotový za pár minút! Svoj názov dostal podľa svojho tvaru, ktorý sa podobá na cigaru....
Výborné rýchle fánky
Počas fašiangovej sezóny si radi doprajeme aj pár kúskov vyprážaného sladkého pečiva. Tieto naše výborné fánky...
Čokoládová torta z Daxu
Nemám rada čokoládu. Tabuľkovú. Ale čokoládové zákusky mám o to viac rada. Po Vianociach...
Brokolica s vajíčkami
Chrumkavá brokolica opečená na vlastnoručne ochutenom cesnakovom oleji s miešanými vajíčkami so syrom.
Pho - vegetariánska verzia
Vegetariánska verzia tradičnej vietnamskej polievky Pho, ktorá mne osobne chutí najviac. Pre inšpiráciu pridávam recept....
Bulgur na marocký spôsob
Komerčný recept<br /> Bulgur u nás nie je ešte stále úplne bežný. Jeho príprava je pritom veľmi...
Syrová polievka
Bujón rozpustíme vo vode, pridáme nakrájaný syr s bielou plesňou, cesnakový syr a nakrájanú cibuľu....
Šalát na ženskú krásu a mužskú potenciu
Pod týmto názvom bol uverejnený v jednom časopise. Nepamätám si, v ktorom, ani presné...
Uličské pirohy z trených surových zemiakov - pečené
Uličská dolina a obce v nej - Nova Sedlica, Ulič, Zboj ... je navýchodnejšia...
Tvarohové koláče, makové, orechové rožky a slaničky
Tieto koláče robím na Vianoce, na bielu sobotu a ešte hocikedy, keď máme na ne...
Marhuľový koláč s tvarohom
Plech vymastíme olejom a vysypeme strúhankou. Múku, cukor, prášok do pečiva a hrozienka zmiešame....
Kuskus a la Selma
Kuskus (Couscos), patri medzi zakladne potraviny severnej Afriky. Kuskus sa nevari, ale zalieva sa vriacou vodou v...
Zemiakové buchty výborné
zemiaky uvariť a pretlačiť nechať vychladnuť pridať muku vajce soľ olej . z mlieka cukru drozdia urobit...
Kokosové čokoládové guličky s višňou
Recept je z časopisu, guličky sme doplnili o višňu, ktorá im dodá šťavu a sviežosť
Chorvátska „žemľovka“ s tvarohom
Vianočka v , , žemľovke“ chutí lepšie už aj preto, že je sladšia. Okrem toho...
Jogurtové pagáčiky bez mlieka
Mať niečo slané na zahryznutie je vždy dobré. Jogurtové pagáčiky sú pripravené s pohánkovým jogurtom a...
Cuketový chlieb s tekvicovými semienkami
Dnes 17. marca Iri na celom svete oslavuju sviatok sv. Patrika. K tymto oslavam...
Falošná tatarka
Ja už používam len túto "tatarku", chutí mi viac ako klasická a rozhodne je aj zdravšia....
Vajíčková nátierka
Môj syn ma rád rôzne nátierky, takmer každý deň dáku robíme:) dnes to bola vajíčková...
Jogurtové halušky s tvarohom a údenou slaninkou
Dávno sme nemali halušky s tvarohom a veľmi ich ľúbime. Pripravila som ich však síce s...
Tvarohová nočná tortička bez múky
Keďže som dosť obmedzená surovinami, ktoré môžem konzumovať, je tu ďalšia variácia tvarohovej torty.
Dukátové buchtičky
Zvyknem ich robiť mojim vnúčatám malým aj veľkým. Robím ich v mikrovlnej rúre na funkcii crisp....
Krevety v omáčke z bieleho vína na dalmatínsky spôsob
Trošku nákladnejší recept, ale výsledok stoji za to!
Porridge
Typické Írske raňajky:) samozrejme hneď po Full irish breakfast:)..... a naozaj dobrotka:-*
Zemiakový nákyp s brokolicou
Kedze je post, pridavam dalsi recept, ktory je vhodny na toto obdobie.
Domáci chlieb
Opravdu, každý má svůj oblíbený recept na chleba. Já jej peču asi tak tři měsíce...
