Polievka z červenej šošovice a sušených marhúľ
Ideálna na chladný Valentínsky predvečer :)
Zelené slávky so šafranovým krémom
Kvalita, zdravie a zážitok – to je filozofia, podľa ktorej varíme. Z jednoduchých čerstvých surovín sa snažíme šetrným spôsobom pripraviť chuťovo vyvážené,...
Cibuľový šalát
Cibule prekrojíme na polovice a nakrájame na tenké mesiačiky. Uhorku ošúpeme, pozdĺžne prekrojíme a nakrájame...
Vyprážané pstruhy v šunke a syre
Vyčistené pstruhy umyjeme, osušíme čistou utierkou, osolíme, okoreníme mletým bielym korením a odložíme na...
Mladý šalát JARIENKA
Plný vitamínov, minerálov, živých enzýmov, treba dopriať organizmu v najvyššej miere, aby pookrial...
Pošírované mäsové guľky v paradajkovej omáčke so zemiakovým pyré
Tento recept je môj obľúbený. Je to rýchly a chutný obed alebo večera.
Čokoládovo- jahôdkový koktail
Pripravíme si suroviny - mlieko, horkú čokoládu, jahody a cukor.
Šošovicová polievka s fetou
Zemiaky ošúpeme a nakrájame nadrobno. Necháme variť s vývarom a červenou šošovicou asi 15 minút...
Višňový sorbet s limetkovou vodkou
Zmrzlinu necháme trochu rozpustiť a vyšľaháme ju s limetkovou vodkou. Nakoniec nastrúhame kôru z limetky.
Mäsové pyré
mäso si uvaríme v polievke, potom ho vyberieme, nakrájame na kúsky, dáme do mixéra,...
Jarná bryndzová nátierka
Z bryndze, nadrobno nasekanej mladej cibuľky s vňaťou a z rastlinného masla vymiešame hladkú zmes, ...
Jogurtový cheescake
Tento recept ma oslovil, lebo je z gréckeho jogurtu, ale chuti ako pravý cheescake s...
Teľacie zapekané v paradajkovej omáčke
Paradajky umyjeme a nakrájame na kúsky. Cesnak ošúpeme, bazalku umyjeme a oboje nasekáme. Polovicu...
Čokoládové mafiánky
Čokoládu s maslom rozpustíme vo vodnom kúpeli a necháme vychladnúť. Zatiaľ si vyšľaháme do peny celé...
Bryndzové štvorčeky s vločkami
Chceli sme si s dcérkou pripraviť naše obľúbené bryndzové pečivo. No akosi nám došla múka...
Listové těsto plněné masovou směsí
maso pomeleme a osmahneme na cibulce. Dochutíme kořením kuře gril.
Žabinec
Jakákoliv zelená polévka si o žáby přímo říká. Potěšte děti, překvapte kamarády. Pečivo je...
Kolienko v horčicových cibuľkách
Niet nad vianočnú klasiku – národnú, regionálnu, ale aj rodinnú, pod ktorú sa podpisujú korene nášho rodostromu. V mene „šťastných...
Kulajda
Klasická polievka s hubami, jemne kyslastá a doplnená vajíčkom, to je perfektné jedlo ako od...
Makovník s citrónovou penou
Z trošky mlieka, múky, cukru a droždia si pripravíme kvások. Hotový kvások zmiešame s preosiatou...
Zeleninová zmes v papierovom batôžteku
Kuracie mäso nakrájame na malé kúsky a opečieme na oleji spolu s cibuľkou a cesnakom päť minút....
Raw liniecké kolieska
Zdravšia a chutnejšia forma linieckých koliečok, ktoré isto všetci dobre poznáme :)
Pečivo s bazalkou a píniovými orieškami
Originál recept bol na stránke EatSmarter. Pečivo počas pečenia rozvoniava po mlieku a bazalke.
Omeletka-palacinka = raňajky pre Nikinka
Keď bol môj prvý vnuk ešte malý, nebol veľký jedák, tak sme vymýšľali kadečo na...
Cuketové lodičky
Ceketu si prepolime . Vnútro vydlabeme nakrajame ich na kocky opečieme na cibuli ktoru sme orestovali do...
Šumavská kapsa
Do hrubších kotliet urobíme nožom kapsu, osolíme ich a okoreníme. Na plátok slaniny položíme plátok...
Šošovicový šalát
Šošovicu uvaríme, scedíme a necháme vychladnúť. Potom pridáme uvarené, nastrúhané vajcia, nastrúhanú uhorku a...
Východ proti západu (ryžová vojna)
Rozhodli sme sa s manželkou, že si spravíme niečo ľahké. Zeleninové rizoto. Po servirovaní....
