Jemný ríbezľový koláč
... ozaj je jemný, tenké cesto, bohatá snehovo-ríbezľová pena. Kyslá chuť ríbezlí mu...
Bravčová plnená sekaná
Toto jedlo je bombastické a na plnenie sa dajú použiť rôzne suroviny, syr, klobása, ...
Rozpučené zemiaky s nivovým dipom
Zemiaky si uvaríme v osolenej vode, dame na plech a pučiakom rozpučíme. Osolíme , okoreníme a orascujeme....
Fúzaté zemiakové placky
Takto strúhané a pražené zemiaky som videla už dávnejšie v mnohých nemeckých časopisoch, kde sa volali...
Kuracie soté s arašidami
Kuracie prsia umyjeme, nakrájame na kocôčky a dáme orestovať spolu s arašidami a počkáme kým...
Orechové a makové tanieriky
Prednedávnom sa mi do rúk dostala kuchárska kniha z roku 1948. Niektoré recepty ma zaujali...
Orechový Koláč
Múku zmiešame s cukrom, sódou a štipkou soli. Zapracujeme vlažný tuk, vajcia , ...
Letný marhuľový koláč s tvarohom
Ovocné koláče patria neodmysliteľne k letu. Chutný koláč sa dá vykúzliť zo sladkých zrelých marhúľ, ...
Hubové rizoto
Správne pripravené rizoto by malo byť vláčne a krémovité, keď sa naloží na tanier musí sa...
Kuracie mäso s cestovinami
Ja milujem cestoviny, priateľ mäso. Tento recept je takým kompromisom medzi našimi chuťami a obaja...
Chlieb, ktorý sa mi vždy podarí
Ražný kvások som si vypestovala asi pred mesiacom. Podaril sa na prvý šup a spoľahlivo pečie....
Broskyňový džem
Broskyne umyjeme, dáme do sita a spolu ponoríme do vriacej vody. Necháme ich tam tak...
Bazové želé
Kvety bazy Zbierajú sa celé súkvetia a pri sušení ich rozkladáme stopkami nahor na papier alebo triesky, ...
Údené mäso s medovo-horčicovou glazúrou a netradičným zemiakovým šalátom
Masko umyjeme a uvaríme v tlakači do makka. Zbavime sietky . V hrnčeku si rozpustíme med (ja...
Koláč z coly
Opeť jeden z jednoduchých a rýchlych koláčov. Recept je z knihy recepty zo života 1 a doma...
Opekance - Bobaľky - Dukátové buchty
Bez týchto "bobaľok" si Vianoce nevieme predstaviť. Dala mi ho moja mamka, nič na ňom...
Punčový tunel
Upečieme piškotu:žĺtky s kr. cukrom. bielky s citr. šťavou. do múky dáme prášok do pečiva a všetko...
Cviklové pyré s opečenou mozzarellou v slaninke
Kolegyňa mi priniesla 10 litrové vedro cvikli, tak sa zaváralo a z nezavarených končekov som vyskúšala...
Vajíčkový aspik
Aby si aj dcéruška(v zahraničí) vedela urobiť. :-)... Určite je tu viacej podobných receptov... ale tento máme...
Ryžové rezance s kuracím mäsom
Veľmi rýchle, jednoduché a chutné jedlo. Pili sme k nemu Devín.
Štedrá bábovka bez múky
Bábovku som nazvala štedrá preto, lebo obsahuje samé dobré ingrediencie ako mak, orechy, hrozienka...
Pizzovníky
Perfektné, rýchle a bez kysnutia :) ... Na rodinné oslavy či na nejakú párty super...
Domáci jogurt z teplovzdušnej rúry
Už je tu veľa receptov na domáce jogurty, ale myslím, že pripravovaný v teplovzdušnej rúre...
Kyslá polievka z môjho detstva
Moja babička varila kyslú polievku my sme ju volali "rosolova". Na Zemplíne tak nazývame šťavu...
Rýchly ovocný koláč
ponúkam Vám recept na rýchly koláč. Môže sa pripraviť z hocijakého ovocia, ja som teraz...
Mrkvový linzer s tvarohom
Linzeka, tak to je veľmi starý recept, ktorý azda každý obľubuje. Skúste aj takúto...
Brokolicové fašírky s tekvicovými semienkami a sezamom
Pripravila som na večeru ako symbol jari brokolicové fašírky, ktoré som obohatila opraženými tekvicovými semienkami a...
Jerky - sušené mäso
Jerky, je rýchla energia bez tukov, plná proteínov vhodná pre športovcov, ale ...
Kapustové fliačky
Robila som šunkové fliačky. Tak som to využila a pre seba som spravila trochu kapustových fliačkov....
Miešaný zeleninový šalát od mamičky
Keď som asi pred tromi rokmi prestala papať mäsko muselo som sa učiť robiť si jedlo sama....
Kuracie rizoto inak
Tak tento recpt vznikol asi pred pol rokom ked som rozmyšľala čo na obed. Je to velmi...
Mäsové guľky s kyslou kapustou
Podobný recept som videl kedysi dávnejšie v nejakej kulinárskej relácii, trocha som ho zjednodušil a takto...
