(recepty podľa klikanosti)

Zmäknuté maslo s cukrom vyšľaháme do peny. Po častiach zašľaháme preosiatu múku zmiešanú so škrobovou múčkou a...

Ovocná polievočka

Tento recept je veľmi obľúbený hlavne v tomto období, kedy dozrieva veľmi veľa rôznych druhov drobného...

Kaprie tyčinky so zemiakovým šalátom

Hlavné jedlá

Beef à la Natally

Hovädzie mäso

Steak so zemiakovou kašou ;)

Risotto Amarone

Na olivovom oleji osmažíme najemno nasekanú cibuľu, pridáme ryžu a stále miešame, až kým nie...

Pochúťka zo sviečkovice a mletého mäsa

Hovädzie mäso

Mleté mäso vybalíme z bránice, prilejeme mlieko, vajcia, okoreníme a ochutíme rozpustenou slaninou...

Zdravý celoročný šalátik

Šaláty

Šalátik z avokáda, fety a krabých tyčiniek som prvýkrát jedla v jednej reštaurácii a tak mi...

Kuriatkovské rolky s orechami

Kuracie mäso

Mäsko nakrájame na plátky, ktoré môžeme mierne posoliť a naklepať. Dnu zakrútime šunku, varené vajce a...

Zubáč s orechovo-mandľovou plnkou

Hlavné jedlá

Opečené orechy a mandle nasekáme, pridáme pokrájanú opečenú cibuľu, vajce, pečivo nakrájané na kocky,...

Jogurtovy pohár s lemon curdom

Pre potešenie.

Krémová rajčatová polévka s treskou

Večera

Tresku povaříme v osolené vodě, vývar odložíme.

Návod na predpečenie cesta

V mojom recepte som popísal že treba cesto predpiecť. Tak tu je návod

Francúzke kurča po slovensky

Kuracie mäso

tento recept so opísal s kuchárskej knihy Petra Novotného ale nie som si isty

typická jarná nátierka

Hviezdny nákyp

rozhodla som sa sem pridať aj môj obľubený dezert

Horčicovo-zemiaková krémová polievka so šampiňónmi

Hlavné jedlá

V hrnci zohrejeme 2 PL masla a osmažíme na ňom najemno pokrájanú cibuľu.

Ovocná maškrta

Večer som mala strašnú chuť na sladké tak som si pripravila takýto ovocný tanierik.

Mincemeat koláče

V Írsku a Anglicku robia na Vianoce.

Puding na spôsob kokosovej pannacotty

Komerčný recept

Kuracie krídelká na mandľovo-olivovej zmesi

Kuracie mäso

Bylinkový zemiakový šalát

Zemiaky v šupke uvaríme, ošúpeme a necháme trochu vychladnúť. Bylinky nasekáme.

Francúzske biele jelítka

Bravčové mäso

Mäso a slaninu dôkladne povaríme, až kým sa z mäsa začnú oddeľovať kosti a chrupavky a...

Kvetinkovská bábovka šup-šup

Šup-šup preto, lebo ju pripravíme veľmi rýchlo--- asi za tri minúty . ...

Nátierka zo špenátu s tofu

Na oleji opražíme cibulku , pridáme cesnak ešte chilku opražíme.

Upravená roláda podľa Zlatulik3

inšpirovaná pani Zlatulik3 len som pomenila nejaké veci toto je moja prvá roláda, ale nie posledná

Gaštanová polievka s kuriatkami

Gaštanové guľôčky (60 ks)

Tieto guľôčky robíme hlavne v čase medzi sviatkami . prípadne ako rýchle občerstvenie Používame dve...

Francúzsky makový „cochon“ s polevou

Z masla a kryštálového cukru vyšľaháme penu, pridáme vajcia a vanilkový cukor. V druhej mise...

Jarní vývar

Ze všeho bejlí, které roste na loukách a zahradách. Z lístků a kvítků, které...

Šalát Zjarňovanie

Večera

Milí Varecháči! Jar už snáď definitívne, dúfajme, v tomto roku prebila zimu, a tak...

Steak zo šunky s melónovou salsou

Bravčové mäso

Komerčný recept

Zemiakový koláčik s hubovou praženicou

Zelerové lievance

Primiešame múku, najemno postrúhaný zeler a na drobno posekané huby. Z cesta sformujeme lievance, ...

Kokosové vajíčko v bielej čokoláde s marakujovým sorbetom